Tom Collins cel mai util cocktail de gin, pe care îl puteți prepara fără un shaker

Tom Collins Este unul dintre cele mai populare cocktailuri de gin și una dintre cele mai ușor de realizat, deoarece, spre deosebire de majoritatea cocktailurilor, se poate face fără a fi nevoie de un pahar de amestecare sau de un shaker.

La fel și cel puțin unul dintre cei mai renumiți barmani ai noștri, Javier de las Muelas, care în cartea sa Cocktails for Dummies ne îndeamnă să pregătim acest lucru direct în pahar. De asemenea, are istoria acestui cocktail asta, ca toate, este jumătate legendă, jumătate mit.

Ei spun că combinația ar trebui să fie de fapt apelată John Collins, Ei bine, acesta este numele creatorului său, de origine engleză, care a creat cocktailul în 1890. Numele său s-a schimbat în Tom Collins pentru că a folosit un gin olandez, cunoscut sub numele de Tom bătrân, iar numele au ajuns să se amestece.

---