Tocanita de vita cu cartofi Thermomix - Juani de Ana Sevilla Retete Thermomix Reteta GM Mambo Pot

Tocanita de vita cu cartofi Thermomix.

thermomix

Pentru mai multe informații despre cele 4 cărți ale mele, CLICK AICI!

*CLICK AICI! Să o văd rețetă tradițională.

-3 căței de usturoi
-patrunjel proaspat
-150 gr. ceapă
-100 gr. ardei gras verde sau roșu
-30 gr. ulei
-80 gr. roșie prăjită
-500-600 gr. tocană carnea în bucăți mici
-Sare
-piper, cimbru, .
-80 gr. vin alb
-dafin
- Aproximativ 400 gr. bulion de carne (200 + 200)
-80-100 gr. morcov feliat puțin gros
-500 gr. cartofi decojiti