Tocană de toamnă cu carne de iarbă - Marina Ribas
După supă anti-rece, tocană de toamnă ajunge cu carne de iarbă (citiți despre carnea de iarbă Aici).
O farfurie lingură ideală pentru frig, hrănitoare și foarte foarte reconfortantă.
Puteți pregăti acest lucru tocană de toamnă în Crockpot sau într-un caserola sau oala normala. Vă las cele două versiuni, astfel încât să o puteți alege pe cea care se potrivește cel mai bine ustensilelor și vremurilor dvs. de bucătărie.
Baza acestei tocănițe este faimoasa bulion de oase despre care v-am spus deja cândva și este făcut cu Carne de iarbă biograssed (îl puteți cumpăra online, ceea ce fac eu).
Am adăugat două legume de sezon pe care le iubesc micuțului meu: cartof dulce și dovleac. Ni se pare o opțiune foarte interesantă de a nu mânca atât de mult cartof și de a ne hrăni cu alte vitamine și minerale care sunt mai necesare în timpul toamnei.
Consumul de produse locale și sezoniere este esențial pentru menținerea unei sănătăți intestinale bune.
Nu mă răsucesc și te las cu pas cu pas.