Tipuri de caise uscate, proprietăți și beneficii - Blog de Sucesores de Ignacio López - Fructe uscate online
Caisele uscate de caise sunt dulci și ușor acide și se pretează bine să facă parte din orice rețetă, fie că este dulce sau sărată. Se combină perfect cu carne roșie, afumată, salate, brânzeturi și citrice.
Caisele uscate de caise, ca și restul fructelor uscate, au un conținut mai mare de zahăr decât fructele proaspete. Prin extragerea apei, substanțele nutritive sunt concentrate, deci au multe proprietăți. Cu toate acestea, aceste caise uscate sunt relativ sărace în zahăr și beneficiile lor nutriționale sunt abundente, motiv pentru care Federația Spaniolă de Nutriție recomandă consumul acestora.
Beneficiile caiselor uscate
-Ameliorează constipația
-Sunt bogate în fibre, aceste caise uscate, luate într-un mod moderat, previn constipația și facilitează tranzitul intestinal.
-Combate anemia cu deficit de fier datorită conținutului ridicat de fier. Idealul este să combinați acest fruct uscat cu alimente bogate în vitamina C, cum ar fi kiwi. În acest fel creștem nivelurile de fier din corp.
-Sunt o mare sursă de energie. Acest fruct uscat are un conținut ridicat de carbohidrați, ceea ce îl face o gustare energetică foarte sănătoasă.
-Reglează tensiunea arterială. Potasiul pe care îl conțin ajută la reglarea problemelor de hipertensiune și circulație.
-Ai grijă de vedere. Bogat în vitamina A, esențial pentru îngrijirea și protejarea sănătății ochilor noștri.
Proprietățile caiselor uscate
-Excelent pentru potasiu, calciu, fier și provitamină A (beta-caroten) și niacină sau B3. Sunt o sursă prin excelență a fibrelor solubile și insolubile, care îi conferă proprietăți sănătoase pentru a îmbunătăți tranzitul intestinal. Potasiul este necesar pentru transmiterea și generarea impulsului nervos, pentru activitatea musculară normală și intervine în echilibrul apei din interiorul și exteriorul celulei. Beta-carotenul se transformă în vitamina A în corpul nostru pe măsură ce are nevoie de ea. Magneziul este legat de funcționarea intestinului, a nervilor și a mușchilor, face parte din oase și dinți, îmbunătățește imunitatea și are un efect laxativ ușor.