Tipuri, beneficii și caracteristici ale suplimentelor alimentare
Vă explicăm ce sunt suplimentele nutritive și care sunt caracteristicile lor. De asemenea, modul în care sunt clasificate, riscurile și beneficiile lor.
Ce sunt suplimentele alimentare?
Suplimentele alimentare sunt produse destinat acoperirii, suplimentării sau creșterii aportului anumitor nutrienți în dietă. Sunt fabricate din alimente deshidratate, extracte din legume, fructe și concentrate de plante, care sunt adesea îmbogățite cu vitamine și/sau minerale. Aceste produse nu sunt considerate a avea funcția de a trata afecțiuni medicale, cu excepția cazului în care au fost prescrise.
Este necesar să le deosebim de suplimentele de vitamine, a cărei compoziție este făcută doar din vitamine și minerale. La rândul lor, vitaminele și mineralele din suplimentele alimentare nu pot depăși limita reglementată de controalele de sănătate. Nici substanțele de acțiune farmacologică (naturale sau sintetice) nu pot fi integrate, cum ar fi efedrina și amfetaminele.
Cine are nevoie de suplimente alimentare?
Majoritatea clienților se așteaptă ca produsele alimentare să conțină vitamine și minerale, întrucât sunt o întărire foarte utilă pentru dieta noastră. Acestea sunt denumite în mod obișnuit „oligonutrienți” și sunt obținute în mod obișnuit prin alimente, dar este posibil ca unele persoane să aibă nevoie de suplimente.
Unii dintre acești oameni pot fi, de exemplu, vegetarieni stricți (vegani), femeile însărcinate, femeile care alăptează, cele care au perioade menstruale grele, persoanele care au suferit o intervenție chirurgicală gastrică, cele care nu asimilează bine alimentele datorită, de exemplu, intoleranței la lactoză, alergiilor sau diferitelor boli gastro-intestinale, chiar și sportivilor performanți.
Compoziții frecvente de suplimente alimentare
În ordinea popularității, acestea includ:
- Aceste suplimente care au:
- Calciu
- Potasiu
- Fibră
- Magneziu
- Vitamina A
- Vitamina C
- Vitamina E
În plus, printre cele mai populare suplimente alimentare sunt cele care includ sulfat de condoitină, probiotice, glucozamină, enzime digestive, coenzima Q10, esquinácea, ginko biloba (ginseng), sunătoare, melatonină, usturoi, fitoestrogeni.
Ce ingrediente conțin suplimentele alimentare?
Ingredientele care sunt permise (și care sunt incluse în majoritatea suplimentelor) sunt: acizi grași, carbohidrați, aminoacizi, proteine, alge, plante, metaboliți, aditivi permiși în alimente în general.