Tinerii care nu mănâncă bine și care nu efectuează teste
LOCAL
„Cum se reglementează”. Sonia Funes, o tânără de 21 de ani care locuiește cu părinții ei, este conștientă că dieta ei nu este cea mai potrivită pentru performanțe intelectuale optime. La fel ca ea, sute de studenți - atât universitari, cât și liceu - următoarele săptămâni se vor închide în camerele lor și în sălile de studiu pentru a se pregăti pentru examene. Pentru a efectua, este „esențial” să mâncați o dietă echilibrată și sănătoasă. Obiceiurile alimentare sănătoase, pe lângă faptul că sunt decisive pentru sănătate, sunt decisive pentru concentrare și pentru performanța intelectual-academică.
A mânca prăjit în fiecare zi, a sări peste micul dejun, a bea alcool în fiecare zi, a nu gusta legume sau a sta la masă în fiecare zi la o oră diferită este opusul a ceea ce ar trebui făcut în săptămânile următoare. Deși unii tineri vor fi ceea ce fac. Rosario Cruz, o studentă în relații de muncă din anul III, care locuiește într-un apartament închiriat fără părinții ei, este „o bucătară urâtă”, iar meniul ei este făcut din alimente prăjite și alimente gătite în prealabil. Ceva nu prea recomandabil. În momentul examenelor, el merge cu timpul potrivit și are mai puține minute să gătească. Ceva mai rău încă. Desigur, atunci când este acasă toată ziua studiind mănâncă mai mult, chiar dacă sunt lucruri nesănătoase. El mărturisește că trebuie să aibă întotdeauna o ciocolată în apropiere.
Irene Martinez, o studentă în vârstă de 22 de ani, stă la masă la aceeași oră aproape în fiecare zi și mănâncă de obicei o „masă echilibrată”. Ia micul dejun, prânzul și cina. Irene mărturisește că, dacă nu mănâncă bine, nu se poate concentra. „Când mănânc mese foarte grele, îmi este mai greu să mă concentrez”, spune Irene.
Irene face bine să-și structureze mesele în fiecare zi și să guste totul. Potrivit Biroului psihopedagogic al Universității din Granada (UGR), lactatele, fructele, apa, cerealele, precum și legumele și leguminoasele și peștele ar trebui luate zilnic, spre deosebire de carne. În mod excepțional, acestea pot fi prăjite, „junk food”, dulciuri și dulciuri. Și foarte ocazional alcool.