Timp pentru modă; 4 rețete sănătoase de Buddha Bowl și beneficiile încorporării acestuia în
4 rețete sănătoase de Buddha Bowl și beneficiile încorporării în dieta noastră
„Buddha, ce? rulați până când unul dintre aceștia a sărit pe Instagram boluri colorate și apetisante umplute cu legume și mai multe bunătăți.
Ei bine, s-ar putea să semene cu bolurile populare, dar sunt mai mult legate de ele un fel de mâncare combinat foarte sănătos în care găsim ingrediente foarte variate și care are nutrițional tot ce ai nevoie să dureze întreaga zi: carbohidrați, proteine și grăsimi sănătoase. Sunt de obicei combinații de ingrediente gătite (leguminoase, legume fierte, tofu, deși există și legume crude), cu o bază de cereale integrale și un sos sau dressing și sunt o alternativă excelentă pentru toți cei care doresc să slăbească deoarece sunt super sătul.
Totul sună grozav nu? Ei bine, să nu mai pierdem timpul, te încurajez să le încerci și Le încorporezi în dieta ta zilnică prin intermediul a 4 rețete diferite pe care le-am găsit pe Pinterest și Instagram, cu o halbă uimitoare. Sper să mă încurajez în curând să îmi fac propriul vas de buddha și să împărtășesc rețeta aici. Între timp, vom începe acestea pe care le includ aici mai jos.
Bol Vegan de cartofi dulci Buddha
Potrivește mâncărurile potrivite
Preîncălziți cuptorul la 200 ° C și stropiți o foaie de copt cu ulei de măsline. Așezați doi cartofi dulci tăiați cubulețe, o ceapă roșie tocată, varză de Bruxelles și o grămadă de kale pe tavă și stropiți legumele cu ulei de măsline. Presărați deasupra 2 lingurițe pudră de usturoi, 2 lingurițe pudră curry și praf de chimen, sare și piper. Masează bine legumele cu mâinile și învelește-le cu condimentele. Coaceți la 200 ° C timp de 25-30 de minute.
Pregătiți quinoa fierbând-o în apă (dublați cantitatea de apă pentru o parte de quinoa). Acoperiți și fierbeți timp de 15-20 de minute sau până când se evaporă toată apa. Se încălzește uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc, se adaugă usturoiul tocat, varza de varză și varza de Bruxelles în tigaie și se sotează 5-7 minute. Se condimentează cu sare și piper și se ia de pe foc. Asamblați bolurile de buddha plasând o bază de quinoa, cartofi dulci și mugurii într-un castron. Îmbrăcați-vă cu tahini sau orice sos de salată sau hummus și semințe de susan.