Timp de gătit morcovi fierți, abur, cuptor și oală sub presiune
Înainte de a începe să gătești morcovii, indiferent dacă ești gatiti morcovii fierte sau aburite, ca și când le-ați pregăti la cuptor, este necesar să îndepărtați pielea. Cojirea unui morcov cu un cuțit poate fi complicată și chiar periculoasă, dar procesul este mult mai ușor, mai rapid și mai practic dacă folosiți un cojitor de cartofi.
Produs disponibil pe Amazon.com
Timpul de gătit morcovi fierți
Dacă mergi la bucătar morcovi întregi și proaspăt, ar trebui să aplicați un Timp de gătit de 25 de minute dacă încercați să fierbeți morcovi mari în timp ce timpul de gătit morcovi fierți dimensiunea medie este de aproximativ 20 de minute. Pentru morcovii înghețați, timpul de gătit este de aproximativ 10 minute.
felii de morcovi gătesc în mult mai puțin timp. Dacă feliile nu sunt foarte groase, vor fi fierte în aproximativ șapte minute.
În toate cazurile, rețineți că orele indicate mai sus cât durează să gătești un morcov încep să numere când apa începe să fiarbă odată ce ai pus morcovii în oală.
Timp de gătit morcovi aburi
Dacă te întrebi Cât durează morcovii la abur?, timpii sunt puțin mai mari decât la gătitul în apă fiartă. O referință aproximativă este să multiplicați cu 1,4 cât durează morcovii pentru a găti în apă. Astfel, morcovii mari întregi pot termina aburirea după aproximativ 40 de minute, în timp ce dacă sunt tăiați subțire, este suficient să aburiți morcovii timp de 10 minute.