Timp de gătit dovlecei, în smântână, copt și aburit

Dovlecelul este o legumă ieftină, care admite o mare varietate de preparate și rețete rapide de preparat, deci este o opțiune foarte bună de a o încorpora ca ingredient principal în prepararea primelor feluri de mâncare din meniul zilnic sau în prepararea unui cina.lejer.

dovlecei

Detaliem mai jos timpii de gătit a dovlecelului recomandat pentru cele mai frecvente preparate.

Gatiti timpul de dovlecei fierte

dovlecei fierte Este tipul obișnuit de gătit pentru a pregăti ulterior un piure de dovlecei sau o cremă. După spălare, se taie felii grosime de aproximativ un centimetru și se pune în oală când apa începe să fiarbă. De atunci, va dura aproximativ 15 minute pentru ca dovleceii să fie gata. Puteți să-l verificați înțepând una dintre felii cu vârful unui cuțit.

Timp de gatit crema de dovlecei

Crema de dovlecei este o resursă excelentă pentru a servi ca prim fel de mâncare într-un meniu de prânz sau ca o completare la o cină ușoară, ideală atât pentru adulți, cât și pentru copii.

Dovlecelul, ceapa, cateva catei de usturoi, un strop bun de ulei de masline si apa cu periute de bulion, sunt ingredientele necesare cu care se prepara de obicei o reteta de crema de dovlecei. Pentru a-l face perfect, trebuie să le puneți pe toate în oală la foc mediu și când începe să fiarbă, reduceți puțin focul și aplicați o timpul de gătit cu cremă de dovlecei 20 de minute, cu oala acoperită, amestecând ocazional.