Testele genomice vor permite dietelor personalizate să evite bolile într-un an sau doi

Pe termen lung, vor face posibilă prezicerea bolilor cu 20 sau 30 de ani în avans și adaptarea dietelor pentru a le preveni (Această știre o înlocuiește pe cea anterioară cu același titlu) Analiza structurii genomice a indivizilor va permite „într-un singur, doi sau trei ani „Structurarea dietelor personalizate astfel încât fiecare persoană să consume macro și micronutrienții necesari pentru prevenirea bolilor, precum obezitatea, diabetul sau hipertensiunea, la care sunt predispuse. Continuați să citiți articolul

Acest lucru a fost explicat de directorul Laboratorului de nutriție și genetică de la Universitatea Tufts (Boston, Statele Unite), profesorul José María Ordovás, care marți a participat la întâlnirea „Subiecte fierbinți în nutriție și sănătate publică în secolul XXI”, organizat de Institutul Tomás Pascual Sanz-Catedra Universității CEU San Pablo din Madrid.

Pentru Ordovás, unul dintre cei mai mari experți mondiali în nutrigenetică și nutrigenomică, tehnologiile „omice” vor permite, de asemenea, pe termen lung să stabilească o hartă a sănătății oamenilor de îndată ce sunt născuți și chiar înainte de naștere, să prevadă posibilele boli pe care le va avea după 20 sau 30 de ani ".

În acest fel, el a subliniat, „sănătatea oamenilor poate fi redirecționată în funcție de genetica lor, la fel cum se face cu plantele pentru a crește drept, evitând factorii de risc și sfătuindu-i cu privire la cea mai bună dietă adecvată nevoilor lor, odată ce este puternic, să-l poată lăsa să trăiască cu o bună calitate a vieții ”.

Până la atingerea acestui punct, acest specialist indică faptul că primul pas va fi „să nu mai încercați diete aleatorii și să vă bazați pe știință pentru a găsi produse despre care se știe că beneficiază o anumită persoană în funcție de genetica lor”.

---