Testele de sensibilitate sau intoleranță alimentară efectuate în laboratoare NU SUNT UTILI

testele

Se caută din ce în ce mai multe alternative la metodele convenționale pierderea în greutate sau detectarea intoleranțelor la anumite alimente.

Strategiile necesare pentru a pierde în greutate SUNT:

  1. În urma unei diete hipocalorice
  2. Efectuarea de activitate fizică
  3. Urmărirea stilurilor de viață sănătoase pentru viață.

Aceste strategii sunt costisitoare de realizat, lungi și cu efecte nedorite pentru o parte a populației. În consecință, mulți dintre acești pacienți apelează la alternative care „cred că îi pot ajuta” fără nicio bază științifică.

Ce este o intoleranță alimentară?

Intoleranța alimentară apare atunci când există o reacție adversă la un aliment sau aditiv alimentar în a cărui patogenie nu există un mecanism imunitar.

Există mai multe tipuri de intoleranțe:

  1. Intoleranțe alimentare de origine funcțională cauzate de o tulburare enzimatică sau metabolică (exemplu: intoleranță la lactoză, fructoză sau sorbitol)
  2. Intoleranțe alimentare la alterarea etiologiei structurale în tractul gastro-intestinal (exemplu: boala celiacă)
  3. Intoleranțe farmacologice alimentare - substanțe chimice prezente în mod natural sau adăugate la alimente (exemplu: intoleranță la histamină sau tiamină)

Ce tipuri de teste există astăzi?

Test bazat pe analize de sânge

Au denumiri diferite, cum ar fi: "Test de sensibilitate alimentară", "Test de sensibilitate alimentară", "Test de intoleranță alimentară" sau "Test de intoleranță alimentară".

„Teste de citotoxicitate alimentară” sau „teste de sensibilitate alimentară”

  1. Testul lui Bryan: se bazează pe analiza modificărilor care apar în numărul, dimensiunea și volumul limfocitelor, granulocitelor și trombocitelor atunci când sunt expuse la extracte sau aditivi. Orice fragmente care au modificat modificările sunt etichetate ca fiind conflictuale.
  2. Test Alcat®: Test care a fost retras în Statele Unite după declarația negativă a Academiei Americane de Alergie, Astm și Imunologie (AAAAI).
  3. Novo by Immogenics®, Test A200®, Test Fis®, Yorktest Food Intolerance® sau ImmuPro300®, printre altele, care fac aluzie la o utilitate similară.