Mănâncă Vegan și ieftin - Sfaturi bune și vegane
Urmarea unei diete vegane are multe avantaje și implică multiple beneficii, pentru sine, pentru planeta noastră și, mai presus de toate, pentru animalele victime ale unei industrii în care sunt tratate ca simple mărfuri și nu ca ființe vii. Totul depinde de tine, dacă vrei, va fi scump și dacă nu vrei, cu siguranță vei economisi!
Cu toate acestea, există un mit fals în legătură cu mâncarea vegană: este mai scumpă? Răspunsul merită o explicație bună, pentru că totul depinde de modul în care se fac lucrurile. Mâncarea vegană este ieftină dacă știi cum și cumperi cu înțelepciune. Și toate supermarketurile sunt concepute astfel încât să cumpărăm mai mult decât am planificat ...
În ultimii ani totul a devenit mai scump, alimente și bunuri de bază, de asemenea. Cheltuielile familiei cu mâncarea au crescut pentru toată lumea. Cu toate acestea, aceasta nu trebuie să fie o dificultate pentru a fi vegan și a mânca corect.
Pe site-ul Vegan Gastronomy puteți găsi multe sfaturi în acest sens: «Baza dietei vegane este leguminoasele, cerealele și legumele și sunt mult mai ieftine decât produsele din carne, peștele și fructele de mare. De exemplu, produsele de bază bogate în proteine, cum ar fi leguminoasele, costă mai puțin de 1 EUR pe kilogram. "
legume, cereale integrale (orez), fructe si legume Au fost de zeci de ani alimentele de bază ale oamenilor de rând, prin urmare, alimentele claselor inferioare. Leguminoasele, ca sursă de proteine de bază în dieta tradițională mediteraneană, erau denumite în mod popular „carnea săracilor”. Carnea, în special carnea de vită, era un lux pe care doar cele mai bogate familii și-l puteau permite și nu în fiecare săptămână. Sistemele actuale de creștere a animalelor și subvențiile publice permit achiziționarea de carne foarte ieftină, dar de calitate scăzută. Când vedeți prețuri foarte mici la produsele din carne procesate, rețineți că ieftinul este scump. La fel se întâmplă și cu alte produse derivate din exploatarea animalelor. Aceste prețuri ieftine nu sunt reale, cu toții plătim carnea cu taxele noastre.