Teoria conspirației fast-food-ului

Există cel puțin patru fapte alarmante potrivit cărora companiile iau în mod intenționat măsuri pentru a-și consuma consumatorii.

1. Vânzătorii de fast-food se comportă în mod conștient ca vânzătorii de droguri

Nimeni nu înghite morcovi sau varză fiartă ca un maniac, dar ne înghesuim cu cartofi prăjiți, care sunt echivalentul nutrițional al celui mai puternic medicament. Și este că cartofii au fost „proiectați” pentru a provoca acest comportament.

Studiile indică faptul că alimentele pot crea dependență. Cercetările efectuate de David Ludwig, de la Boston Children's Hospital, citate de ziarul „Daily Mail”, au constatat că activitatea creierului nostru după consumul anumitor alimente procesate este similară cu cea a consumatorilor de heroină.

Cercetătorii au dezvăluit că abuzul de substanțe și alimente bogate în glicemie, cum ar fi pâinea albă și cartofii, poate declanșa același mecanism cerebral care creează dependențe. Consumul de carbohidrați foarte prelucrați poate provoca foamea în exces și poate stimula zone ale creierului implicate în pofte și satisfacții, potrivit studiului.

Această proprietate a fast-food-ului nu este o noutate pentru producători. De aceea acționează ca traficanți de droguri. De exemplu, 20% dintre fanii Coca-Cola consumă 80% din toate cola produsă, spune jurnalistul Michael Moss câștigător al Premiului Pulitzer în cartea sa „Salt Sugar Fat: How the Food Giants Hooked Us” („Zahar, sare și grăsime. uriașii alimentari ne agață '). Prin urmare, obiectivul companiei este de a satisface nevoile celor mai fideli clienți ai săi, care sunt deja dependenți și necesită sume în creștere.

---