Tendințe alimentare de birou în epoca COVID - blogul Catevering
O prăjitură în sala de ședințe, o degustare de tuppers în sala de mese sau bucăți de pizza crescute într-o vineri după ziua lucrătoare sunt scene de alimente de birou pe care COVID ne-a luat-o. Dar nu-ți lăsa spiritele să cadă!
Ce furnizor global de gastronomie pentru companii, suntem atenți la tendințele și soluțiile pe care le dezvoltă noul normal. Legătura cu mâncarea și întâlnirile s-a schimbat cu siguranță. Dar noile priorități împreună cu tehnologia generează procese și obiceiuri mai sănătoase, adaptate contextului.
De la partajat la compostabil
În perioadele de pandemie, precauția este esențială. Sala de mese era o valoare adăugată pentru muncitori și astăzi este o problemă. Acesta trebuie utilizat în condiții de siguranță sau chiar limitat dacă nu aveți spațiul și condițiile de securitate necesare.
Pe lângă distanța socială și pauzele eșalonate în această zonă, Aruncați vasele și ustensilele de uz general.
În multe unități acest lucru a însemnat returnarea plasticului pentru a atenua temporar criza. Dar există opțiuni de a nu abandona angajamentul față de mediu.
Bambus, lemn, frunze de palmier și plastic ecologic PLA sau CPLA pe bază de fibră de porumb sau trestie vor echilibra siguranța și igiena cu durabilitatea.
Acestea pot fi furnizate chiar de companie sau prin angajare furnizorii gastronomici să lucrez cu ei.
Trebuie să ajungă la muncitor ambalate individual pentru a respecta reglementările de siguranță. Și dacă ambalajul este realizat din celofan compostabil, chiar mai complet!
Mâncarea de birou: opțiuni sănătoase
Situația epidemiologică a condus oamenii la mananca mai bine. În primul rând, carantina ne-a legat de mâncarea gătită acasă și de necesitatea de a compensa lipsa de exercițiu. Acum, importanța consolidării sistemului imunitar ne împinge și mai departe.
Alimentația sănătoasă a devenit una dintre cele mai importante tendințe. Și grija atunci când alegeți ce să mâncați - un model care era în creștere - este noul normal.
Stresul și anxietatea pot fi îmbunătățite cu o dietă bună. Asa ca alimente de birou Nu trebuie doar să-l salveze pe muncitor, ci să-l hrănească în cel mai bun sens al cuvântului.