Tehnica de a mânca paste fără să se îngrașe

Ți-e teamă să nu îngrășezi mâncând paste? Iată câteva tehnici care nu vă vor câștiga nici o uncie.

paste

Pasta este cu adevărat una dintre alimentele preferate ale francezilor Și, dintr-un motiv bun, Franța este una dintre cele mai consumatoare de paste din lume. Dar deseori respingem o farfurie bună de paste de teamă să nu se îngrașe și distruge toate eforturile noastre în sala de gimnastică . Este adevărat! Pastele au un indice glicemic destul de ridicat, iar sosul care se asociază uneori îl poate face foarte caloric.

Din fericire, există tehnici pentru a le face. mult mai sănătos. Sunt aici!

Este preferată bucătăria al dente

Gatirea pastelor este unul dintre parametrii esențiali care trebuie luați în considerare când vine vorba de controlul dietei. De fapt, paste prea fierte Va avea un indice glicemic foarte ridicat, adică va fi bogat în zahăr, ceea ce va provoca o creștere a nivelului de zahăr în sângele corpului, care va secreta apoi insulină pentru a reduce nivelul zahărului din sânge . Rezultatul:

Creșterea zahărului din sânge duce la pofte și aperitive .

Piroanele de insulină vor favoriza depozitarea grăsimilor, în special în zona abdomenului.

Pastele Al dente au un indice glicemic mult mai mic. Zahărul se va difuza încet în corp. Clar, pastele bine fierte ne vor satisface pe tot parcursul zilei fără să ne facă să dorim să mâncăm.