Ce mănâncă vedetele F1
Salut în acest blog un mare prieten și coleg, antrenorul personal al piloților Carlos Corell. Am avut norocul să lucrez cu el de câțiva ani și mi se pare o oportunitate excelentă pentru tine de a descoperi cum lumea sporturilor cu motor și nutriția sunt mai strâns legate decât pare. Carlos este antrenorul fizic al numeroaselor figuri din Formula 1 și alte categorii, l-am cunoscut într-un mod curios acum șase ani. El a venit la cabinetul meu pentru a primi urmăriri medicale personale și pentru a extinde cunoștințele în domeniul nutriției. Curând i-a plăcut abordarea noastră și viziunea asupra medicinii pe care o aveam și mi-a sugerat să colaborez cu mai mulți dintre piloții pe care îi sfătuiește, de exemplu Giedo van der Garde, Gustav Malja sau Louis Delétraz printre alții. Adevărul este că este o experiență foarte îmbogățitoare și atât eu, cât și Carlos am găsit o idee bună să vă arătăm cum munca fizică și controlul nutrițional devin din ce în ce mai importante în lumea sporturilor cu motor. Vă recomand să citiți această postare pentru a afla mai multe despre munca pe care o fac cu piloții profesioniști.
„Atunci când un sportiv are o criză în competiție, riscul de a suferi de leșin fizic, rampe sau vătămări crește, dar în cazul unui pilot de curse nu există a doua șansă și cea mai mică greșeală poate provoca consecințe fatale”.
Cred că cuvintele lui Carlos Corell definesc perfect presiunea extraordinară la care sunt expuși piloții, cererea mare a făcut ca specializarea în toate domeniile de pregătire să fie maximă. Este ceva care se întâmplă în marea majoritate a sporturilor, dar faptul că șoferii se confruntă cu situații de risc extrem în cursă fac din sportul cu motor o activitate complet diferită.
STÂLPI PENTRU A REALIZA CEA MAI BUNĂ PERFORMANȚĂ FIZICĂ ÎN CURSĂ
Mulți dintre voi ați citit în presă știri legate de intensitatea pregătirii fizice efectuate de piloți precum Fernando Alonso sau Carlos Sainz Jr. Adevărul este că este ceva generalizat, deoarece în ultimele decenii nivelul cererii și condițiile monoplazurile au suferit variații notabile. Modificările au însemnat că șoferii de Formula 1 sau GP2 au trebuit să își adapteze antrenamentele pentru a obține creșterea în greutate și trenuri superioare mai puternice. Antrenori, kinetoterapeuți, nutriționiști și medici, lucrăm ca o echipă în săptămânile dure de pre-sezon și în timpul competiției, astfel încât corpul piloților să ajungă în condiții optime la curse. În viitor, voi scrie o intrare mai specifică asupra muncii și antrenamentelor musculare pe care o fac profesioniștii în motorsport, dar astăzi mă voi concentra pe nutriția lor. După cum Carlos Corell mă recunoaște, piloții devin din ce în ce mai responsabili în acest sens și știu că aportul adecvat de macronutrienți și micronutrienți este un pilon foarte important al profesiei lor.
Cerința de formare a fost însoțită direct de o adaptare în nutriție. De multe ori recomand, de obicei, creșterea încărcăturilor de carbohidrați și proteine pentru a crește puterea, hipertrofia și construirea masei musculare. În viața noastră de zi cu zi, am observat că luarea unei alimentații avansate și personalizate garantează piloților să mențină un procent limitat de grăsime și greutatea adecvată, dar îi ajută, de asemenea, să realizeze suficientă construcție musculară pentru a se adapta la duritatea concurenței. Mușchii cervicali, gâtul și craniul sunt supuși unei presiuni puternice și, prin urmare, este necesară pregătirea fizică, dar insist, fără o monitorizare nutrițională adecvată, este imposibil să se obțină cele mai bune rezultate.
CERINȚE NUTRIȚIONALE ÎN PILOTE
Dr. Riccardo Ceccarelli a fost un pionier în acest domeniu și a studiat mult timp toate modificările biochimice, hormonale și sanguine legate de piloții profesioniști. El a observat procesul de stres fizic și emoțional la care au fost expuși, care a produs în cursele și zilele următoare mari modificări la nivel biochimic și hormonal; creșteri ale adrenalinei, cortizolului sau niveluri modificate de hidratare, de exemplu. Din toate studiile sale, el a tras concluzia că piloții au nevoie de o pregătire specifică ca și alți sportivi, subliniind nutriția și mai ales hidratarea.