Taxe și etichete de informații cu privire la produsele alimentare pentru a combate mâncarea junk food Societatea EL
Ministerul Afacerilor cu Consumatorii pregătește un plan pentru reducerea obezității la copii și promovarea alimentației sănătoase
Ministerul Consumului pregătește un plan cuprinzător pentru o alimentație sănătoasă - în coordonare cu Ministerul Sănătății - care include o etichetare frontală a calității nutriționale a alimentelor și un nou sistem fiscal „care încurajează consumul sănătos și descurajează dăunătorul pentru sănătate”. „Datele privind obezitatea infantilă sunt cu 14% și cu 26% supraponderale”, a explicat vineri, ministrul industriei, Alberto Garzón, pentru a justifica urgența planului. El nu a specificat în ce se va traduce acest nou sistem fiscal, dar pe masă crește impozitele pe cele mai nebunești produse. În plus, Garzón a anunțat că Agenția Spaniolă pentru Siguranța Alimentelor, care până acum depinde de departamentul Salvador Illa, va deveni parte a organigramei privind consumul.
Politicianul, care a apărut în Comisia pentru sănătate și consum a Congresului Deputaților, a indicat că ministerul evaluează „diferitele grade de eficacitate ale diferitelor sisteme de etichetare” pentru a analiza care este cel mai potrivit. sunt cel puțin 15 țări care aplică deja un anumit tip de etichetă pentru a arăta adecvarea alimentelor. Cea mai cunoscută este NutriScore, fabricată în Franța și care constă dintr-un cod de culoare (asociat cu litere) care merge de la verde la roșu în funcție de evaluarea grăsimi saturate, zahăr, sare, calorii, fibre și proteine la 100 de grame de produs. În timp ce Regatul Unit are un semafor nutrițional, iar țările scandinave gaura cheii, o etichetă care este atribuită și alimentelor proaspete care îndeplinesc anumiți parametri. Există, de asemenea, experiențe interesante în Portugalia și, în afara UE, în Chile.
„Vrem să urmăm indicațiile Organizației Mondiale a Sănătății (OMS) și să implementăm un sistem de etichetare frontală care să încorporeze informații nutriționale. Studiem ce model să implementăm, care sunt avantajele și dezavantajele fiecăruia. Acest tip de experiență demonstrează eficacitatea optării pentru etichete cu un cod ușor de înțeles care ajută familiile ", a spus ministrul. De fapt, la sfârșitul anului 2018 Ministerul Sănătății și-a anunțat intenția de a paria tocmai pe NutriScore, dar nu s-a concretizat niciodată Acum, consum își asumă competențele Agenției Spaniole pentru Siguranța Alimentară și Nutriție (în coordonare cu Sănătatea și Agricultura) ca instrument pentru a decide pe ce sistem pariază și pentru a-l pune în funcțiune cât mai curând posibil.