TAPIOCA ESTE NOUA PÂINE - LA CARIOCA 100% BRASILEIRA
LA CARIOCA NU ESTE UN RESTAURANT BRAZILIAN TIPIC. FONDATORII SĂI NĂȘȚI ÎN ORASUL RIO DE JANEIRO A VREAT SĂ AFIȘE O LATĂ DIFERITĂ A GĂCĂRII BRĂZILIANE ȘI LUMEA NECESARĂ DE CUNOAȘT TAPIOCA.
PROVENIND DE LA RĂDĂCINA YUCCA, TAPIOCA A FOST UN ALIMENT DE BAZĂ AL OAMENILOR INDIGENI BRAZILIENI, ÎN SPECIAL DIN NORD, CARE S-A EXPANDAT ÎN TOATA TARA.
DELICIOS, SĂNĂTOS ȘI FĂRĂ GLUTEN.
LA CARIOCA NU ESTE UN RESTAURANT BRAZILIAN TIPIC. FONDATORII SĂI NĂȘȚI ÎN ORASUL RIO DE JANEIRO A VREAT SĂ AFIȘE O LATĂ DIFERITĂ A GĂCĂRII BRAZILIANE ȘI LUMEA TREBUIE SĂ ȘTIE TAPIOCA.
PROVENIND DE LA RĂDĂCINA YUCCA, TAPIOCA A FOST UN ALIMENT DE BAZĂ AL OAMENILOR INDIGENI BRAZILIENI, ÎN SPECIAL DIN NORD, CARE SE EXPANDEAȚĂ ÎN TREIA ȚĂRII.
AZI, NUTRIȚIONISTII ÎL RECOMANDĂ CA UN SUBSTITUT BUN PENTRU TOT CE CONȚINE FĂINE DE GRÂU, DE vreme ce este bogat în carbohidrați, este ușor să se digere și să nu conțină gluten, ceea ce îl face un perfect ingredient pentru dieta celeliac.
NU CONȚINE GLUTEN, CONSERVANȚI SAU ADITIVI
TAPIOCA NU ARE GLIADIN, O PROTEINĂ PREZENTĂ ÎN GLUTEN, CARE ESTE RESPONSABILĂ PENTRU CRESTEREA INFLAMAȚIEI ÎN CORP ȘI CONTRIBUIE LA DEPOZITUL DE GRASE ÎN REGIUNEA ABDOMINALĂ. ÎN AȘA MOD, POATE FI CONSUMAT DE Oamenii care trăiesc cu boala celiacă și care doresc să piardă în greutate.
SCĂZUT ÎN CALORII
CARBOHIDRAȚII SUNT O SURSĂ DE ENERGIE, CARE VĂ ASIGURĂ O PERFORMANȚĂ MAI BUNĂ ÎN ACTIVITĂȚILE ZILNICE. TAPIOCA OFERĂ AVANTAJE PENTRU A PĂSTRA METABOLISMUL ACTIV, CARE MĂREȘTE ARDEREA CALORIILOR ȘI REDUC MĂSURILE.