Tamarind beneficiile apei potabile din acest fruct pe stomacul gol

Profitați de beneficiile apei de tamarind pentru digestie și ameliorați inflamația. De asemenea, are multe avantaje să-l luați pe stomacul gol, vă spunem de ce!

Sursă de fibre și plină de calciu, fier și potasiu. Tamarinul este un fruct foarte versatil, ale cărui proprietăți te vor surprinde. Dacă totuși nu îndrăznești să incluzi tamarindul în dieta ta, îți oferim motive întemeiate să o faci! Apa de tamarind este obținută în mod obișnuit, dar la nivel global a fost folosită ca condiment și chiar dulce. Vrei să afli mai multe?

beneficiile

Recomandat: 3 moduri tradiționale de a face bomboane de tamarind

Ce este tamarindul și la ce servește

Tamarindul Este o culoare mată de scorțișoară, groasă și dură, a caror semințe interioarele sunt de culori maro închis și se dovedesc a fi cărnoși. Se naște sub forma unei păstăi de până la 15 centimetri lungime. Arborele tropical este singurul de acest fel, aparține genului tamarindus (aparținând fructelor comestibile).

Etimologic provine din arabă Hindi tamar, ceea ce înseamnă «data de India«, Cultura unde este foarte ajutat. Tamarindul a ajuns în Mexic în timpul cuceririi spaniole și a fost cultivat la tropice. Tamarindii pot produce până la 500 de kilograme de fructe! Depinde de zona în care este recoltat.

Vă poate interesa: Cum să preparați o michelada cu tamarind

Dacă lăsați tamarindul în apă caldă, așteptați să se înmoaie și apoi adăugați-l la alimente dulci sau sărate. Pulpa - singurul lucru comestibil - este foarte acid, dar această aromă specială l-a poziționat ca un element important al gastronomiei mexicane. Îl poți ingera sucuri, ceai, apă, gem, zăpadă sau pur și simplu adăugați ca asezonare.