Talpă cu cartofi și varză de Bruxelles aburite
Acest fel de mâncare bogat cu pește alb, varză de Bruxelles și cartofi, spălat cu lămâie, este o sursă excelentă de proteine cu valoare biologică ridicată, minerale și acizi grași care ne ajută să avem grijă de sănătatea inimii noastre.
17 ianuarie 2018, ora 18:33
Toate beneficiile acestui fel de mâncare
Unic
Acest pește alb, cu un gust plăcut și o textură netedă, este foarte scăzut în grăsimi și calorii, precum și foarte bogat digestiv, care contribuie proteine cu valoare biologică ridicată. Talpa are vitamine precum A, B12 și D., acizi grasi omega-3, bun pentru sănătatea inimilor noastre și o multitudine de minerale, esențiale pentru buna funcționare a corpului nostru.
Bogat în fosfor și potasiu, talpa are multiple beneficii asupra sistemului nervos, a sistemului muscular și ajută la îmbunătățirea memoriei. Este, de asemenea, o sursă bună de acid folic, de aici este recomandat femeilor însărcinate deoarece ajută la prevenirea posibilelor malformații la făt. De asemenea, oferă fier Da iod, cu care acest pește ne ajută să prevenim anemia și reglează funcționarea glandei tiroide.
varză de Bruxelles
La fel ca broccoli sau conopida, varza de Bruxelles este inclusă în familia de crucifer, și, ca și ei, oferă beneficii foarte sănătoase pentru sănătate. Sunt sățioși pentru că conțin fibră, cu ceea ce ne ajută să ne reglementăm tranzit intestinal. În plus, acestea oferă fier Da vitamina C, un bun ajutor pentru a ne întări sistem imunitar deja prevenirea anemiei.