Tacos de Flor de Itabo ContigoSalud

Timp de pregatire: 35 de minute Nivel: uşor Porții: 6

Floarea Itabo are un gust amar caracteristic și pentru ao reduce puteți separa centrul verde și utilizați doar petalele florii.

Ingrediente

2 căni de floare itabo
1 cutie de ton cu legume scurse
2 linguri maioneză ușoară
Sare si piper
6 tortilla de porumb

Pregătirea

Într-o oală cu apă clocotită, gătiți floarea itabo timp de 8 minute. Se scurge și se răcește câteva minute.

Combinați petalele de flori cu tonul și maioneza. Se condimentează cu sare și piper. Acoperiți și puneți la frigider cel puțin 2 ore înainte de servire. Se servește deasupra tortilelor și se bucură.

---