Tabel FOODS după ⇒ 【↓ INDICE GLICEMIC ↓】
Rezumatul conținutului:
Alimentele și indicele glicemic al acestuia
În acest articol vă oferim un masa cu alimente grupate după ale lor Index glicemic. Toate acestea, luând ca referință glucoza cu un indice glicemic (IG) de 100, am organizat cele mai consumate alimente în patru categorii, astfel încât să puteți identifica în mod clar alimentele, în funcție de valoarea indicelui glicemic al acestora.
În aceste categorii am încercat să grupăm alimentele în funcție de impactul pe care îl pot avea asupra sănătății noastre datorită lor Index glicemic Și am vrut, de asemenea, să o facem într-un mod clar și concis, astfel încât să puteți identifica vizual cele mai sănătoase și mai puțin sănătoase alimente cu culorile semaforului.
Alimentele pe care le veți găsi sunt cele care sunt consumate mai regulat, înainte de a putea vedea alimentele, vom explica în detaliu importanța indicelui glicemic în dietă și impactul asupra corpului nostru.
Categoriile sunt după cum urmează:
- Alimente cu IG crescut (mai mare de 50): Aceste alimente trebuie să fie deosebit de atenți, deoarece cresc nivelul glicemiei brusc și exagerat și trebuie să le eliminăm din dietă sau să le consumăm ocazional.
- Alimente cu IG mediu (mai puțin de 50): Alimentele grupate în această categorie trebuie consumate ocazional sau moderat în dietă.
- Alimente cu IG scăzut (mai puțin de 35): Alimentele din acest grup sunt foarte sănătoase pentru corpul nostru, deoarece au un indice scăzut și ne oferă zaharurile necesare, dar fără a crește drastic nivelul glicemiei.
- Alimente IG foarte scăzute sau deloc: Sunt alimente foarte sănătoase pentru sănătatea noastră, deoarece viteza cu care organismul nostru asimilează zaharurile este foarte lentă.
Înainte de a întocmi tabelul cu alimente, suntem obligați să facem o scurtă introducere explicativă despre ce sunt carbohidrații și care este așa-numitul indice glicemic, astfel încât să înțelegeți pe deplin funcționarea zaharurilor în organism și impactul pe care îl au în corp, în capacitatea lor de a slăbi și de a se îngrășa etc.