Suplimentele proteice, când sunt necesare
Este foarte obișnuit să observăm că majoritatea persoanelor care frecventează o sală de gimnastică sau care se antrenează greu pentru a slăbi sau pentru a câștiga masa musculară merg la suplimente proteice, cu toate acestea, acestea nu sunt întotdeauna utile, dar sunt necesare numai în anumite ocazii.
Suplimente proteice
Dintre suplimentele proteice pe care le găsim pe piață, cel mai faimos și folosit este cel al proteine din zer sau proteine din zer, proteine de bună calitate, care s-a dovedit a fi de ajutor în promovarea hipertrofie dată fiind digestia sa ușoară pe lângă compoziția sa completă.
De asemenea, mulți merg la cazeină, o proteină derivată și din lapte, deci este de bună calitate, dar digestibilitatea sa este mai mică, deci este stimulul la hipertrofie este mai mic Pe termen scurt.
De asemenea, avem pe piață aminoacizi pe care îi putem consuma, astfel încât corpul nostru să aibă substraturile necesare pentru sinteza proteinelor, iar printre aceștia, aminoacizii ramificați sunt cei mai utilizați.
Pentru vegani, o alternativă de calitate similară cu proteinele lactate este Proteină din soia, că, deși are o digestibilitate mai mică, sa dovedit a fi de ajutor în promovarea forța și câștigul muscular similar cu proteina din zer atunci când faci antrenament de rezistență.
Alte opțiuni mai puțin cunoscute sunt proteine de mazăre sau orez hidrolizate, potrivit pentru vegani și celiaci.
De câte proteine aveți nevoie zilnic?
Pentru un individ sănătos, adult, care efectuează o activitate fizică moderată, aportul de între 0,8 și 1 gram de proteine pe kilogram de greutate pe zi, dar această cantitate poate varia în funcție de antrenament, de starea biologică și de obiectivul fiecăruia.
Deoarece mulți consumă proteine pentru a câștiga masa musculară, un studiu concluzionează că cota menționată este insuficientă pentru cei care se antrenează intens și că mai mult de 2,4 grame de proteine pe kilogram de greutate pe zi generează supraîncărcare în organism, în timp ce un aport adecvat care stimulează sinteza fibrelor musculare este de aproximativ 1,4 grame de proteine pe kilogram de greutate în fiecare zi.