Supermarketuri Descoperă cum te înșeală cu mâncarea falsă pe care o cumperi în fiecare zi
nu-ți vinde o pisică pentru un iepure
Ouă, lapte, pește, miere. Crezi că cumperi produse reale, dar sunt doar copii ieftine pe care le plătești de parcă ai fi real. Acesta este modul în care industria alimentară te „smulge”
realitatea depășește încă o dată ficțiunea. Îți amintești acel capitol din „Simpsonii” unde încep vinde lapte de șobolan parcă ar fi vacă? Ei bine, ceva similar se întâmplă în supermarketurile din întreaga lume. Acum aveți două opțiuni: să nu credeți ceea ce vă spunem sau să alergați la frigider și să goliți totul ca un nebun deranjat.
Dacă optați pentru prima opțiune, neîncrezătoare în dvs., iată câteva date dintr-un studiu realizat de Asociația Generală a Consumatorilor, care a stabilit că, în medie, un consumator a cheltuit în medie 105,4 euro în alimente și băuturi contrafăcute în 2013. Din toate aceste alimente, 6,9% nu era adevărat.
da, stiu ați decis să vă goliți frigiderul, sau dacă doar te-ai gândit la asta, încetini. Iată care sunt alimentele care te încordează cel mai mult și câteva sfaturi despre cum să eviți căderea din nou în capcană.
Ulei de masline
O mare parte din uleiul de măsline consumat în lume nu este așa. Se vinde ca și cum ar fi „aur lichid” când în realitate Este floarea soarelui, avocado, porumb, alune sau ulei de palmier amestecat cu arome și coloranți. Știrile despre confiscarea contrafacerilor acestui produs nu încetează să se întâmple, mai ales în țara noastră. Unul dintre ultimii a fost efectuat de Garda Civilă în Jaén Granada și Córdoba, unde 120 de tone de uleiuri diferite au fost scoase pentru a fi amestecate și ulterior vândute ca ulei de măsline.
Lapte
Scandalul laptelui contaminat a început în China în 2008, dar se întâmplă și astăzi. Această băutură pe bază de animale este printre cele mai contrafăcute produse din lume. Este adesea adulterat cu ser, trestie de zahăr sau melamină, care poate provoca pericole grave pentru sănătate pentru consumatori.
Noi, spaniolii, nu scăpăm de această înșelătorie. În 2012, Organizația consumatorilor și a utilizatorilor (OCU) a publicat un raport despre calitatea slabă a laptelui de origine. În acest raport, el a denunțat Federația Națională a Industriilor Lactate (Fenil) pentru scăderea calității laptelui, lipsa de control „alarmantă” și scăderea severă a calităților nutriționale.
Raportul vorbește despre „fraudă” în procesele de producție, întrucât multe lapte sunt pline de aditivi precum stabilizatori care nu apar pe etichetele ambalajului. OCU a recomandat să nu cumpere unele mărci cunoscute de toți ca RAM sau Carrefour. În aprilie 2016, la patru ani după acest studiu, organizația asigură că laptele s-a îmbunătățit în calitate: „Există mai puține suspiciuni că laptele praf regenerat este vândut ca lapte obișnuit”. Cu toate acestea, există mărci care „încă mai au probleme pentru că vând lapte în vârstă”.
Peşte
Peștele din Spania este un alt dintre cele mai falsificate alimente. Un studiu realizat de Universitatea CEU San Pablo din Madrid a constatat că 32,5% din bonito-ul din nordul pe care l-au analizat nu era autentic. Ancheta a determinat posibila fraudă prin substituirea bonito del norte sau ton alb cu specii cu valoare mai puțin comercială, cum ar fi aripioarele galbene, tonul, melva, saltoarea, obezul sau bonito. Toate probele etichetate incorect erau părți înghețate.