Supa, un aliat pentru menținerea sănătății în timpul iernii - La Noticia
Odată cu frigul, se modifică unele obiceiuri alimentare și se evapora nevoia de a merge la sală sau de a alerga. Cu toate acestea, nu se îngrașă iarna este posibil. Trebuie să ne amintim că legumele există și, deși salatele reci sunt departe de masă, aceasta nu este singura modalitate de a le încorpora în dietă. Putem pregăti legume prăjite, aburite, în budinci, sufle sau în supe.
Folosirea supei ca prim fel de mâncare și consumul acesteia înainte de a mânca vă reduce pofta de mâncare și vă permite să reduceți caloriile ingerate în restul mesei.
Supă
Adorată de unii și detestată de alții, supa este unul dintre preparatele tradiționale ale bucătăriei latino-americane și, ca atare, există multe mituri care sunt țesute în jurul acestui amestec de apă cu diverse ingrediente pe care le gătim și le condimentăm pentru a le pune în masă.
De fapt, mulți oameni preferă să bea supă în loc să consume un fel de mâncare echilibrat cu carne, orez și legume, o decizie care, potrivit experților în nutriție, nu este întotdeauna cea mai reușită.