Supă de orez de orz ↓ CELE MAI BUNE REȚETE 【2021】
✅⭐ Supa de orez de orz ⭐✅ își datorează numele faptului că această cereală odată măcinată este foarte asemănătoare cu orezul, consumul său are loc în special în munții ecuadorieni, acesta este un fel de mâncare foarte ușor de preparat cu ingrediente ușor de găsit, este, de asemenea, delicios, hrănitor și ieftin.
Ca tradiție, această tocană se consumă încă luni în mai multe case, deoarece, în trecut, aveau convingerea că această supă le va aduce abundență pe tot parcursul săptămânii datorită valorii sale nutritive ridicate, carnea de porc îi conferă o aromă mai mare concentrat, dar în absența acestuia puteți folosi carne de vită sau de pui și chiar brânză, în special acesta este unul dintre alimentele mele preferate, să continuăm cu prepararea sa.
Supă de orez de orz
Timp total 55 minute
Calorii 200 kcal
Ingrediente
- ½ lire de cotlet de porc
- 2 ½ litri de apă
- 1 cană de orez de orz bine spălat
- 1 kilogram de cartofi curățați și tocați
- 2 frunze de varză
- 1 ceapă albă lungă, tăiată cubulețe
- 2 căței de usturoi, zdrobiți
- 3 crenguțe de coriandru tocat
- 2 linguri de ulei achiote
- 1 cub de bulion de pui Creole (opțional)
- Sare și chimen după gust