Supă de Chard - Ușoară, sățioasă, foarte bogată și săracă în calorii!

Vom pregăti un ciorba de brute ușor, rapid și economic, un vas cald, sănătos și ușor cu lingură. Cu temperaturile scăzute și reci, felurile de mâncare fierbinți sunt foarte de dorit, iar supele de legume sunt ideale pentru încălzire.

Consumul de legume este plictisitor, dar le putem pregăti în mai multe moduri pentru a le face mai plăcute, cum ar fi această supă de brânză pentru a slăbi, foarte variată în legume, un fel de mâncare foarte sățioasă și cu conținut scăzut de calorii. Sigur că îți place.

• 1 grămadă de brânză elvețiană
• 2 morcovi
• 100 de grame de fasole verde
• 1 bucată de varză
• 2 praz
• 1 strop de ulei de măsline
• 1 vârf de sare
• 1 cub de legume (opțional)

Pregătim ingredientele pentru a pregăti supa de brânză. Spălăm toate legumele.

Vom înțepa toate legumele în bucăți mici.

Punem o oală pe foc cu un jet de ulei, punem prazul tocat și le lăsați să se rumenească puțin la foc mediu.

Când prazul este pe jumătate braconat adaugam varza și lăsați-l să fiarbă aproximativ 5 minute cu prazul. Acest lucru va da mai multă aromă supei de brânză pentru a slăbi.

---