Supă de ceapă, ciuperci și tăiței de orez Rețetele mele vegane

tăiței

Foarte bine tuturor! Știu că ți-am promis această rețetă acum câteva zile și am întârziat, așa că astăzi am luat puțin timp să o încărc și să nu te fac să mai aștepți.

După cum vă spuneam pe Instagram, asta este supa pe care am luat-o la cină în ultimele săptămâni (Atunci nu vrem la cină hummus de casă cu legume de morcov). Ne place pentru că pe lângă faptul că suntem un fel de mâncare fierbinte și ușor care se simte minunat în nopțile reci, este foarte ieftin, ușor și rapid a face, pentru că se face singur.

Uneori, variem cu ingredientele supei de ceapă și adăugăm alte ingrediente aproape la întâmplare: cartof, praz, cartof dulce, usturoi, broccoli, fasole verde ... dar acest lucru este fără îndoială combinația noastră preferată dintre toate cele pe care le-am testat. Pentru că, deși are puține ingrediente, are multă aromă datorită sosului de soia care însoțește bulionul de bază.

Folosim tăiței de orez pentru că sunt mai ușori pentru noi și, deși sunt puțin mai scumpi, par perfecti pentru supă datorită texturii și aromelor lor, dar evident puteți folosi tăiței de grâu sau tipul de tăiței în care vă place cel mai mult supă