Sunteți unul dintre cei care cred că salmorejo îngrașă digital Berja

Petrecem toată dimineața plângându-ne de căldura care este (foarte Almeria asta), vii acasă pufăind și găsești pe masă o farfurie de tocană care fumează peste tot, ne costă o nemulțumire!. Este timpul să începeți să introduceți leguminoase în salată, sotate cu legume, hummus sau alte feluri de mâncare ale timpului, cum ar fi gazpacho sau salmorejo.

Mai exact astăzi vom vorbi despre ultimii doi, făcând o mențiune specială asupra salmorejo, un fel de mâncare pe care în ultimii ani l-am făcut să creeze o reputație proastă, desigur: are pâine, mult ulei și te îngrașă. Acesta este raționamentul nostru, am pus deoparte un produs pe bază de legume de sezon, cu cele mai bune grăsimi pe care le putem consuma, cum ar fi ulei de măsline și puțină pâine. Chiar merită să nu-l consumăm pentru că suntem în operațiunea bikini?

Răspunsul este clar: NU. Dacă rafinăm cu rețeta, o porție de salmorejo pentru o persoană conține:

---