Sunteți; Aplicații utile pentru scanarea c; digo de bare alimentare
Aceste aplicații ne pot ajuta să alegem cele mai sănătoase opțiuni atunci când suntem în supermarket cu un singur clic, printr-un scor foarte ușor de interpretat.
De Diana Llorens
8 iulie 2020, 16:35
Ce dieta este cheia pentru o sănătate bună Este o nebunie până acum. Totuși, când mergem la supermarket nu întotdeauna ușor de identificat ce alimente sunt mai sănătoase.
Strategii de marketing ale industriei alimentare, informațiile nutriționale adesea complicate de pe ambalaj și lipsa de timp sunt principalele obstacole Ce trebuie să știm dacă mâncarea pe care o găsim pe rafturile supermarketurilor este într-adevăr sănătoasă.
- Se adresează aplicațiilor mobile pentru scanarea codurilor de bare arată-ne într-un mod simplu dacă mâncarea pe care o cumpărăm este sănătoasă, în mod normal printr-un punctuaţie sau o clasificare de către culori.
ajuta la descifrarea informațiilor nutriționale
Regulamentul actual obligă mărcile să afișeze toate informațiile nutriționale pe etichetă a produselor. Acest lucru, fără îndoială, este pozitiv, deoarece consumatorul interesat poate evalua din aceste informații dacă un produs este sau nu sănătos.
- Cu toate acestea, având toate informațiile nutriționale nu înseamnă că o putem interpreta.
De asemenea, deseori avem credințe care ne determină să interpretăm greșit informațiile. De exemplu, doar pentru că un produs este etichetat cu un conținut ridicat de fibre nu înseamnă automat că este sănătos ar putea fi, de asemenea, bogat în grăsimi saturate.
Cum să înțelegeți etichetele alimentelor
"Există informații, dar este dificil de interpretat, și mai presus de toate este ascuns în culori, în tot materialul pe care îl folosește marketing modern pentru a ne face să credem că produsele sunt minunate", Detalii Jean-Baptiste Boubault, cofondator al El CoCo, una dintre cele mai populare aplicații de acest tip în Spania.