Șuncă i cârnați iberici de la șuncă Los Pedroches Sierra Morena

Datorită muncii a trei generații, în Sierra Morena am reușit să producem cea mai bună șuncă din regiunea noastră, a opta minune iberică.

șuncă

Leagănul porcului iberic, pășunea Los Pedroches este un mediu idilic, bogat în stejari și ghinde, unde ne creștem materia primă.

Șuncă, cârnați, iberici ...
Toată aroma și calitatea regiunii noastre.

Porcul iberic, principalul locuitor al pășunii noastre, este crescut într-un ecosistem unic în care fructul sutelor sale de stejari și mediul în care se așează îl fac un produs esențial pentru gastronomia noastră.

Șuncă și cârnați din Sierra de Córdoba

Peste 50 de ani de experiență au făcut din Hnos Rodríguez Barbancho un simbol al calității și tradiției în șunca și mezeluri iberice. Datorită unui proces de producție foarte meticulos, produsele noastre transportă cele mai esențiale și caracteristice culturii gastronomice a țării noastre.

Știm importanța aromelor tradiționale în istoria noastră culinară. Din acest motiv, la Hnos Rodríguez Barbancho, lucrăm din greu pentru a pune la dispoziția clienților noștri cele mai bune produse iberice.