SUEZ - Ziua Mondială a Alimentației - Conținut de marcă La Razón
Ziua Mondială a Alimentației din acest an, care este sărbătorită astăzi, are sloganul „Dietele sănătoase pentru o lume fără foame”. Încetarea malnutriției și a foametei în lume este tocmai unul dintre obiectivele principale ale Obiectivelor de dezvoltare durabilă (ODD), marea foaie de parcurs globală pentru dezvoltare pentru anii următori aprobată de Națiunile Unite (ONU).
Marea provocare cu care se confruntă omenirea este cum să producem mai multe alimente cu mai puține resurse într-un context de schimbări climatice. Agricultura, care consumă 70% din apa dulce din lume, va fi unul dintre sectoarele cele mai afectate de schimbările climatice. Suprafața terenurilor arabile este în declin pe întreaga planetă din cauza expansiunii orașelor, în special în Asia și America Latină, și din cauza secetei. Se estimează că în 2030 47% din populație va locui în zone cu stres hidric (cererea de apă care depășește aprovizionarea disponibilă). Și, mai presus de toate, vom fi din ce în ce mai mulți. Locuitorii Pământului vor crește cu 2 miliarde de oameni în următorii 30 de ani și vor ajunge la 9,7 miliarde în 2050.
