Sucul de sfeclă și interacțiunea sa în sănătatea activă; Fit Rabbit
Utilizarea sfeclei în performanță este ceva care a câștigat multă forță în ultimul deceniu datorită numărului mare de studii efectuate și a dovezilor științifice ale acestora, atât în sporturile de anduranță (vezi studiul), cât și în activitățile anaerobe (vezi studiul), dar poate beneficiile pe care le poate aduce sănătății active și generale în viața noastră de zi cu zi sunt mai puțin cunoscute.
Știm deja că nitrații se găsesc în multe plante cu frunze verzi și legume cultivate în condiții de lumină slabă.
Descoperirea importanței fiziologice profunde a oxidului de azot a condus la realizarea faptului că azotatul din dietă contribuie semnificativ la formarea oxidului de azot. Oxidul nitric nu apare în mod natural în corpul nostru, așa că suntem dependenți de nitrați anorganici pentru a-l produce. Numeroase studii clinice au arătat, de asemenea efectele benefice ale consumului de nitrați în dietă, în special asupra sănătății cardiovasculare și metabolice (vezi studiu)
Cea mai comună formă de consum este prin suc de sfeclă, deoarece oferă o cantitate mare de nitrați. O cantitate de 300 până la 500 ml zilnic este de obicei recomandată timp de 5-7 zile pentru a îmbunătăți performanța. Uneori culoarea urinei poate fi mai închisă dacă aportul a fost excesiv. Dar în îmbunătățirea stării de sănătate dozele pot fi mai mici (70-250ml), deși trebuie să fie constante. Vezi sucul natural de sfeclă Fitrabbit.
Studii recente de cercetare au arătat beneficii dovedite pentru sănătate, cum ar fi:
1. Eficiența mitocondrială: Într-o altă publicație anterioară a ON în vârsta a treia, am aflat deja despre importanța mitocondriilor. Nitrații îmbunătățesc eficiența mitocondrială și scad prezența radicalilor liberi (a se vedea studiul). În plus, o componentă a sfeclei, betanina, s-a dovedit a fi un puternic antioxidant capabil să reducă producția de radicali liberi cu între 15 și 46% (a se vedea studiul)
Două. Hipertensiune: Depășirea a 14 zile de suplimente poate reduce tensiunea arterială sistolică până la 5,11 mmHg la subiecții hipertensivi (vezi studiul)
3. Insuficiență cardiacă și funcție endotelială: Potrivit unui meta-studiu, suplimentarea cu suc de sfeclă timp de până la 28 de zile este asociată cu o îmbunătățire a funcției cardiovasculare