Suc de dovleac și mere - Lara de Gregorio Naturopat și antrenor nutrițional
Suc de dovleac și mere
Pulpa de dovleac este incredibil de bogată în β-caroten (vitamina A) și vitaminele B1, B2, B6, C și E, precum și minerale precum potasiu, fosfor, calciu, magneziu sau fier. De asemenea, veți obține un aport adecvat de carbohidrați, săruri esențiale și proteine.

Mărul este bogat în fibre și conține acid malic, un compus care ajută pietrele intrabiliare să se înmoaie. Consumul de suc de mere este ideal pentru a curăța ficatul într-un mod natural și pentru a preveni astfel orice tip de infecție care îl poate afecta.
Datorită antioxidanților și contribuției sale de vitamine și minerale, acest suc ajută la acumularea de depozite în sânge care tind să ne întărească venele și arterele, ajută la prevenirea și îmbunătățirea prezenței colesterolului rău în sânge.
Recomand adăugarea unei lingurițe de ulei de cocos, în afară de faptul că îi conferă o notă foarte gustoasă, uleiul de nucă de cocos favorizează asimilarea vitaminelor liposolubile precum A și E și a turmericului, care este, de asemenea, liposolubil.
Dovleacul este una dintre legumele cu cel mai mare conținut de β-caroten pe care îl putem găsi în natură. Β-carotenul, are proprietăți antioxidante care ajută la eliminarea radicalilor liberi care previn îmbătrânirea celulară, este un precursor al vitaminei A. Vitamina A crește funcția imunitară, ajută la reducerea consecințelor anumitor boli infecțioase tipice toamnei-iarnă.