Legume prăjite Rețetă sănătoasă și hrănitoare Dra
Astăzi vă aduc această rețetă pentru legume prăjite, deoarece, după cum știți deja, legumele sunt esențiale într-o dietă echilibrată: sunt ieftine, sunt hrănitoare și consumul lor regulat previne supraponderalitatea și multe boli foarte frecvente în zilele noastre.
Prin urmare, în noiembrie 2019, experții ne-au reamintit din nou că consumul regulat de produse vegetale este cel mai bun pentru sănătatea noastră și pentru planetă.
Cel mai important lucru pentru ca legumele să nu lipsească din dieta ta este că nu te limitezi să le consumi mereu gătite în același mod. Legumele pot fi felul tău principal de mâncare, pot fi laterale sau pot îmbogăți fiecare tocană.
Astăzi vă propun această rețetă de legume prăjite care poate fi folosită pentru oricare dintre cele trei opțiuni. L-am copiat de la un hotel în care mă aflam, care le-a pus pe micul dejun tip bufet și mi-au plăcut. Îndrăznești?
Ingrediente de legume prăjite pentru 4 persoane
Puteți face această rețetă cu legumele care vă plac cel mai mult. Astăzi am folosit următoarele: 🥦 Puteți face această rețetă cu legumele care vă plac cel mai mult. Astăzi am folosit următoarele:
- Două dovlecei
- O vinetă mare
- Un cartof dulce sau cartof dulce
- Jumătate de conopidă
- Un ardei roșu mare
- Trei ardei verzi
- 200 gr de ciuperci
- Ulei de măsline extra virgin
- Sare si piper