Substanțele care fac din prune un aliment excelent pentru funcționarea traficului
Și alte probleme de ce ar trebui să mănânci acest fruct
1. La Claudia și alți 200
Există mai mult de 200 de soiuri. Cea mai apreciată este pruna Claudia, numită după regina Claudia, prima soție a regelui Francisc I al Franței. Alții sunt Golden Japan, Anna Gold, Sapphire, Fortune, October Sun, Black Amber sau Stanley. Sunt galbene, cu aromă acidă și suc abundent, roșu, foarte suculent și cu gust mai dulce, negru și verde. La Claudia aparține acestui ultim grup. Cei cu pielea mai închisă au subtonuri amare și sunt adesea folosite pentru gemuri, marmelade și jeleuri. De asemenea, pot fi folosite pentru a prepara sosuri delicioase dulci-acrișoare cu care să însoțească carnea și crêpele.
2. Apare aici
Ori de câte ori este posibil, este mai bine să consumați produse de 0 kilometri decât altele aduse din cealaltă parte a planetei, cu amprenta de carbon pe care aceasta o implică. În Spania, pruna este al doilea pom fructifer de piatră în producție, în spatele piersicii și nectarinei. Sezonul natural al prunelor din Spania se desfășoară din iulie până în octombrie. Cele mai recente culturi sunt fermele iernate care permit avansarea calendarului de producție. În acest fel, pot începe recoltarea la începutul lunii mai. În afara lunilor respective, dacă le veți găsi în bătătura dvs., vor fi importate.
3. Laxativul natural etern.
Chiar înainte de Internet și de divulgatorii științifici despre mâncare, orice mamă știa că pruna era mâna unui sfânt când copilul era constipat. Și, dimpotrivă, să nu-i dea acel fruct dacă era puțin slăbit în intestin. Deci, timp de secole, pruna a fost medicina naturală prin excelență pentru a regla tranzitul intestinal sau, în porțiuni generoase, direct ca un laxativ de casă.