Studiu Scăderea poftei de mâncare este mai bună pentru slăbit decât reducerea caloriilor • Hello News
SUA SĂNĂTATE
Los Angeles, 24 iulie (EFEUSA) .- Perioadele de post care reduc pofta de mâncare sunt o strategie mai bună decât reducerea caloriilor pentru a pierde în greutate, potrivit unui raport prezentat miercuri de American Obesity Society.

Acțiunile precum mâncarea mai devreme în timpul zilei sau postul intermitent ajută oamenii să-și reducă pofta de mâncare, cu scăderea consecutivă a greutății corporale, arată raportul.
Sistemul cunoscut sub numele de Early Restricted Eating (eTRF), o formă de post intermitent zilnic în care cina se consumă după-amiaza, mai degrabă decât seara, „ajută la îmbunătățirea abilităților oamenilor de a trece de la arderea carbohidraților la arderea grăsimilor. Pentru a obține energie”, a detaliat ancheta.
Cercetătorii, conduși de Courtney Peterson, profesor la Departamentul de Științe Nutritive de la Universitatea Alabama din Birmingham, au selectat 11 persoane obeze - bărbați și femei - și le-au urmat din noiembrie 2014 până în august 2016.
Participanții, cu vârste cuprinse între 20 și 45 de ani, au fost, în general, în stare bună de sănătate și și-au asumat două strategii diferite de sincronizare a meselor.
În programul de control, au mâncat trei mese într-o perioadă de 12 ore, cu micul dejun la 8:00 a.m. și cina la 20:00.
În programul eTRF, aceiași participanți au mâncat trei mese pe o perioadă de șase ore, cu mic dejun la 8:00 și cină la 14:00.