Studenții care beau bere sau vin urmează o dietă mai mediteraneană
Un nou studiu analizează modul în care consumul moderat de alcool influențează tiparele alimentare ale tinerilor. Cercetarea identifică faptul că consumatorii de vin sau bere au avut încă un punct în indicatorul de aderare la dieta mediteraneană decât cei care nu au consumat sau cei care au băut toate tipurile de băuturi alcoolice.
Un tânăr consumă bere./Sincronizare
Printre atributele dietei mediteraneene se numără consumul zilnic moderat de alcool, în special vin roșu. Cu toate acestea, echilibrul dintre beneficii și daune ale unui consum prudent de băuturi alcoolice este o problemă complexă pentru comunitatea științifică internațională, care încă nu exprimă recomandări clare în acest sens.
Acum, un studiu realizat de Unitatea de Epidemiologie Nutritivă a Universității Miguel Hernández și publicat luna aceasta în revista Gaceta Sanitaria, arată că studenții care beau bere, vin sau ambele băuturi într-un mod moderat au o aderență mai mare la dieta mediteraneană. . Studiul a fost realizat cu un eșantion de 1.098 studenți în științe ale sănătății între 17 și 35 de ani (studiu DiSA-UMH).
Participanții au completat un chestionar la începutul studiului cu întrebări despre consumul de alcool, aportul alimentar și variabilele sociodemografice și de stil de viață. Rezultatele au arătat că 18,9% dintre participanți au băut vin sau bere într-un mod moderat, 19,5% nu au băut alcool și 61,6% au băut toate tipurile de băuturi alcoolice în combinație, inclusiv cele cu un conținut ridicat de alcool.