Strudel de spanac și brânză de vaci - Platos Plis Plas
Mănâncă mai sănătos fără să te privezi de nimic și gătește în mai puțin timp și cu mai puțină muncă.
Uff. Atât de bun!
Te înscrii? Este gratis.
Strudelul (care în germană înseamnă „vârtej”) este un tip de tort originar din Imperiul Austro-Ungar și este strâns legat de bucătăriile germană, austriacă, română, maghiară și italiană.
Acest tip de tort poate fi dulce sau sare iar ingredientul său principal este aluat filo. În acest caz, după cum puteți ghici din titlul felului de mâncare, rețeta este sărată și veți vedea cât de ușor și rapid este să vă pregătiți.
Este un fel de mâncare ideal ca aperitiv sau cină pentru orice zi a săptămânii, chiar și pentru o vacanță. Și, mai presus de toate, este foarte ușor, sănătos și atractiv.
Un sfat: Nu ratați videoclipul pentru a vedea pas cu pas în imagini.
Date de pregătire
Timp: DOAR 30 de minute
Dificultate: Coboară
Cost/porție aprox.: 0,75€
Indici de sănătate
Bogat in: fibre, vitamine și proteine
Valoare calorică: Scăzut
Rata colesterolului: Coboară
Ustensile, ai nevoie doar
Cuptor
Tigaie
Paletă cu agitare
Bol mediu de amestecare
Wringer
Strudel de spanac și brânză de vaci, videoclip pas cu pas
Puteți vedea acest videoclip pe YouTube pentru a putea să-l comentez, să-mi dați un Like sau să vă abonați la canalul meu.
Strudel de spanac și brânză de vaci, ingrediente pentru 4/5 persoane
4 foi de patiserie filo
300g. frunze de spanac (spălate)
200g. brânză de vaci (vacă și capră)
30g. nuci de pin
6-8 caise uscate de caise
1 lingură. supă de semințe de susan (opțional)