Post Un moft periculos pentru sănătate
A petrece câteva zile fără a mânca solide deteriorează rinichii, ficatul, creierul și inima și poate declanșa afecțiuni neurologice grave. În cazul practicării, este întotdeauna necesar să o faceți sub supraveghere medicală
A petrece câteva zile fără a mânca solide deteriorează rinichii, ficatul, creierul și inima și poate declanșa afecțiuni neurologice grave. În cazul practicării, este întotdeauna necesar să o faceți sub supraveghere medicală
Unele dintre cele mai urmărite religii din lume practică postul la un moment dat al anului. Fie ca metodă de purificare - ca și în hinduism - sau ca penitență - ca și în catolicism - adevărul este că această practică străveche este în plină desfășurare în secolul XXI, datorită mărturisirii folosirii sale de celebre ca Angelina Jolie sau Hugh Jackman, printre multe altele. Motivul nu este altul decât imediatitatea cu care este posibil să slăbești, deși apărătorii săi vorbesc despre ceva care depășește cu mult slăbitul: detoxifierea corpului.
Deși această practică este acoperită de sistemul de sănătate publică din unele țări europene, cum ar fi Germania, în Spania utilizarea sa ridică controverse, deoarece experții în medicină și nutriție pun la îndoială beneficiile sale, până la punctul că avertizează asupra riscurilor lor manifeste pentru sănătate, mai ales când se face fără supraveghere medicală. «În timpul postului prelungit există o scădere a metabolismului bazal. Rinichii, creierul, ficatul, intestinul, inima sau mușchii trebuie să se reajusteze pentru a funcționa cu o sursă de energie care nu este cea mai eficientă și care poate rezista numai în funcție de cantitatea de rezerve a fiecărei persoane. Scopul său final este de a păstra utilizarea masivă a proteinelor și descompunerea acestora ca sursă de energie, ceea ce ar duce inexorabil la moarte ", explică el. Miguel Aganzo, nutriționist și membru al Serviciului de endocrinologie și nutriție al spitalului Rey Juan Carlos de Madrid.
În aceeași linie este poziționată Racul Emilia, membru al ariei de nutriție a Societății spaniole de endocrinologie și nutriție (SEEN), care confirmă asta „Într-o lună de post, pierderea apei din corp poate fi mai mare de 10 litri, ceea ce ne permite să înțelegem că dacă nu bem lichide într-o situație de post menținut, deteriorarea va fi rapidă și cu consecințe foarte grave”.
Riscuri extreme
În acest sens, Racul subliniază că „în cazul vitaminelor, la persoanele sănătoase care au avut o dietă echilibrată, organismul are suficiente rezerve din cele mai multe dintre ele, astfel încât să nu existe deficiențe semnificative în posturile de până la o lună. Cu toate acestea, rezervele de tiamină (vitamina B1) sunt rare și, în cazul în care nu se administrează realimentarea (când se iau alimente, în principal zaharuri), se poate declanșa o afecțiune neurologică gravă numită encefalopatie Wernicke-Korsakoff. Mai mult, trebuie remarcat faptul că În cazul postului prelungit, au fost descrise decese subite datorate aritmiilor ventriculare în ceea ce privește pierderea proteinelor corporale și modificări ale concentrațiilor de cupru, potasiu și magneziu.».