STROKE fierul și alți nutrienți cresc riscul de a-l suferi - Health Nutrition Well-being
Ceea ce am să-ți spun nu este tocmai o veste bună: dacă tu aveți peste 60 de ani și v-ați neglijat dieta și riscați să aveți un accident vascular cerebral (ACV) în orice moment. Într-o clipă și fără avertisment, viața ta s-ar putea schimba și nu va mai fi niciodată la fel.
Vă cer iertare dacă vă alarmez, dar aceasta este realitatea cu care vă confruntați.
- În Spania, în fiecare an 120.000 de oameni suferiți un accident vascular cerebral, majoritatea între 60 și 65 de ani.
- 30% dintre acești oameni moare în prima lună, în timp ce 40% o fac în decurs de un an.
- Cei care reușesc să o depășească suferi sechele care afectează funcții la fel de elementare ca mersul, văzutul și vorbirea, în unele cazuri iremediabil.
- Accidente vasculare cerebrale sunt deja a treia cauză de mortalitate la femei și al cincilea în cazul bărbaților.
Este adevărat că cifrele sunt foarte îngrijorătoare, dar nu totul este negativ: dacă reacționezi imediat, tot ai timp să faci asta scapă de aceste statistici și evită efectele devastatoare asupra calității vieții tale.
Și o puteți face prin nutriție.
Pentru a face acest lucru, dr. Curtay a pregătit o lucrare extinsă asupra accidentelor vasculare cerebrale, concentrându-se pe dieta slabă, principalul dvs. factor de risc. Și ceea ce îi conferă și mai multă valoare este că nu numai că se limitează la raportarea posibilelor deficiențe nutriționale care pot provoca un accident vascular cerebral, ci și dezvăluie ce substanțe nutritive declanșează riscul de a suferi. Unele sunt prezente în alimentele care se consumă regulat, deci este esențial să citiți acest lucru Dosar pentru a le putea evita de astăzi.
Lasă-mă să-ți spun despre ele.
Nutrienți nocivi pentru sănătatea creierului
Fără îndoială, una dintre cele pe care ar trebui să le urmăriți cel mai mult este fier.
În copilărie, s-ar putea să fi fost înghițit de linte datorită conținutului ridicat al acestui mineral, care este aparent atât de benefic. Dar ceea ce nu se știa în acel moment este că excesul de fier favorizează procesele inflamatorii. Și, după cum puteți vedea în Dosar, inflamația se află în spatele tuturor accidentelor vasculare cerebrale, deci este important să controlați nivelurile de fier din corpul dumneavoastră.
Puteți face acest lucru restricționând anumite alimente din dieta dvs. (Dr. Curtay le-a identificat pentru dvs.), deși anumite suplimente nutritive care inhibă trecerea fierului în celule și alte substanțe capabile să îl blocheze vor ajuta, de asemenea.
Un alt nutrient de luat în considerare este triptofan. Este posibil ca numele său să nu pară familiar, dar acest aminoacid esențial este prezent în unele dintre cele mai frecvente alimente: ouă, lapte, pui, naut, banane ...
În condiții normale, este foarte benefic pentru organism, deoarece îl ajută să își fabrice propriile proteine, crește serotonina și este vital în reglarea somnului. Dar știi ce se întâmplă atunci când există riscul de accident vascular cerebral?
Ei bine, devine o mare amenințare.
La cea mai mică inflamație a peretelui arterial (în general datorită hipertensiunii), triptofanul activează trombocitele din sânge, care aderă la acesta până când artera este mai subțire și formează un cheag care poate duce la accident vascular cerebral. Din acest motiv, în caz de risc, nu este recomandabil să îl luați în concentrații mari, în special cele pe care le au unele suplimente nutritive.