Stresul consumă mai multe calorii
E l 40% dintre oameni își măresc consumul de alimente calorice în situații de stres și nervozitate, așa cum tocmai a fost demonstrat de Societatea Spaniolă pentru Studiul Obezității (SEEDO), Susana Monereo, cu ocazia sărbătoririi celei de-a 18-a Zile Persoană națională obeză.

Și stresul funcționează ca un ritm circadian și interacționează cu alte sisteme pentru a regla o mare varietate de funcții endocrine, imune, metabolice și cardiovasculare. Astfel, dincolo de influența pe care o pot avea nivelurile de insulină, stresul produce activarea axei glandei hipotalamo-hipofizo-suprarenale, favorizând producția de corticosteroizi de către glandele suprarenale. De fapt, în creier există receptori pentru acest hormon care, atunci când sunt stimulați, acționează ca factori de transcripție sau reglează expresia unor gene.