Strategiile dietetice și compoziția corpului în revizuirea sistematică de elită de haltere

E-NEWSLETTER

ORIENTĂRI ȘI STANDARDE

CLASA JURNALULUI SCIMAGO

CENTRU DE DESCĂRCARE

Numărurile complete ale revistei într-un singur fișier.

  • start
  • Despre
  • Autentificare
  • Check-in
  • Caută
  • Actual
  • Înregistrări
  • Observații
  • descărcări

Strategii dietetice și compoziție corporală în haltere de elită: revizuire sistematică

rezumat

Introducere: Există puțină literatură care arată baza nutrițională pentru optimizarea performanței de haltere. Obiectivul a fost de a efectua o revizuire sistematică a compoziției corpului și a compoziției nutriționale a dietelor la haltere de elită.

Material si metode: Articolele originale publicate în bazele de date Pubmed, Web of Science and Sport Discuss au fost revizuite, urmând principiile declarației PRISMA. Selecția studiilor a fost dublată de doi investigatori în două etape (screening și aplicarea criteriilor de eligibilitate). A fost realizată o sinteză calitativă a principalelor caracteristici și constatări. S-a evaluat calitatea studiilor transversale.

Rezultate: Dintre cele 610 articole găsite, 8 au îndeplinit criteriile de incluziune, care au fost studii efectuate la haltere de elită sau la nivel înalt pentru bărbați și au furnizat informații despre obiceiurile lor alimentare și/sau compoziția corpului. Compoziția corpului a identificat că procentul din masa medie de grăsime a fost de aproximativ 15%. S-a înregistrat un aport caloric de 4080,65 ± 1602,69kcal, un consum de proteine ​​de 17,29 ± 3,2% din energia totală zilnică (ETD), un 42,48 ± 5,6% ETD de carbohidrați și 36,1 ± 9,75% ETD de grăsimi. Rezultatele sugerează că halterofilii de elită prezintă un profil alimentar suboptim, observând un exces în aportul generalizat de grăsimi, ceea ce ar putea explica procentul în exces de grăsime corporală observat în unele studii în raport cu recomandările. Consumul de proteine ​​și carbohidrați a fost în limitele recomandate, cu excepția a 2 studii.

Concluzii: O dietă incorectă este observată de haltere de elită, care le-ar putea afecta negativ compoziția corpului. Ar fi necesare sfaturi și intervenții ale dieteticienilor-nutriționiști profesioniști.

Cuvinte cheie

Text complet:

Referințe

(1) Everett G. Halterofilia olimpică: un ghid complet pentru sportivi și antrenori. A 2-a ed. Sunnyvale, California: Catalyst Athletics; 2012.

(2) Garhammer J. Producția de energie de către haltere olimpice. Med Sci Sports Exerc. 1980; 12 (1): 54-60.

(3) Baker D, Nance S. Relația dintre forță și putere la jucătorii profesioniști din liga de rugby. J Strength Cond Res. 1999; 13 (3): 224.

(4) Etajul A, Smith HK. Aspecte unice ale halterei competitive: performanță, antrenament și fiziologie. Sports Med. 2012; 42 (9): 769-90.

(5) Hamill BP. Siguranță relativă la haltere și antrenament cu greutăți J Strength Cond Res. 1994; 8 (1): 53-7.

(6) Stone MH, Pierce KC, Sands WA, Stone ME. Halterofilia: o scurtă prezentare generală. Strength Cond J. 2006; 28 (1): 50-66.

(7) Franke WW, Berendonk B. Dopajul hormonal și androgenizarea sportivilor: un program secret al guvernului Republicii Democrate Germane. Clin Chem. 1997; 43 (7): 1262-79.

(8) Rogozkin VA. Halterofilie și evenimente de putere. În: J.ughan R, editor. Nutriția în sport [Internet]. Malden, MA: Blackwell Science Ltd; 2000. p. 622-31. Disponibil la: http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/9780470693766.ch47/summary

(9) Judelson DA, Maresh CM, Anderson JM, Armstrong LE, Casa DJ, Kraemer WJ și colab. Hidratare și performanță musculară: echilibrul fluidelor afectează puterea, puterea și rezistența la intensitate mare? Sports Med. 2007; 37 (10): 907-21.

(10) Schoffstall JE, filiala JD, Leutholtz BC, Swain DE. Efectele deshidratării și rehidratării asupra presiunii maxime cu o singură repetiție a bărbaților antrenați în greutate. J Strength Cond Res. 2001; 15 (1): 102-8.

(11) Judelson DA, Maresh CM, Farrell MJ, Yamamoto LM, Armstrong LE, Kraemer WJ și colab. Efectul stării de hidratare asupra puterii, puterii și rezistenței la exerciții. Med Sci Sports Exerc. 2007; 39 (10): 1817-24.

(12) Slater G, Phillips SM. Liniile directoare nutriționale pentru sporturile de forță: sprinting, haltere, evenimente de aruncare și culturism. J Sports Sci.2011; 29 Supliment 1: S67-77.

(13) Burke LM, Gollan RA, Read RS. Aporturile alimentare și utilizarea alimentelor a grupurilor de sportivi de elită australieni de sex masculin. Int J Sport Nutr. 1991; 1 (4): 378-94.

(14) Lambert CP, Flynn MG. Oboseală în timpul exercițiilor intermitente de intensitate ridicată: aplicare la culturism. Sports Med. 2002; 32 (8): 511-22.