Dieta dr

Dieta doctorului Cormillot A fost conceput de medicul argentinian Alberto Everardo Julio Cormillot, specialist în obezitate născut la Buenos Aires în 1938. Se bazează pe 6 mese pe zi, variind „culorile legumelor”; produse locale cu puține zaharuri și puține grăsimi.

Fără îndoială, este un veteran în domeniul medical, cu 55 de ani exersând ca atare și unde munca i-a dat posibilitatea de a publica peste 40 de cărți legate de educația pentru sănătate, șase colecții de fascicule și de a regiza revista Live Better.

De asemenea, a publicat aproape nici mai mult și nici mai puțin de 100 de lucrări științifice, a participat la mai mult de 500 de conferințe specializate pe această temă în întreaga lume. Timpul său la televizor a fost, de asemenea, notoriu, regizând mai multe programe și sfătuind ca dietetician în multe altele, printre care găsim Weight Issue sau What a morning!

Dacă ne referim la sfera politică, este necesar să subliniem activitatea sa ca ministru al acțiunii sociale din Buenos Aires și secretar al calității vieții din orașul Buenos Aires.

Până în prezent, este considerat unul dintre cei mai importanți nutriționiști de pe scena internațională. Succesul său a fost o consecință, în mare parte, a ultimelor sale cărți precum „Sistemul P. Planul de a trăi mai bine și de a menține o greutate sănătoasă”.

În prezent, el conduce Clinica de nutriție și sănătate, Diet Club și Fundația ALCO (grupuri de auto-ajutorare) pe care el însuși le-a fondat, precum și Institutul Argentinian de Alimentație și Nutriție (IAAN).

El este, de asemenea, director și profesor în cariera pe care același fond o are ca calificare Instructor în sănătate, alimentație și activitate fizică, pe lângă predarea și în diploma de nutriție de la Universitatea din Isalud.

Care este dieta Doctorul Cormillot?

Conform filozofiei impuse de medic, se stabilesc diferite chei atunci când se face o dietă de succes. Este necesar să planificați un aport, dacă este posibil, exclusiv pentru fiecare persoană, unde explică amuzant că „trebuie să mănânci mult ce nu se mișcă (alimente de pe pământ, cu excepția uleiului și zahărului)” și unde trebuie să mănânci aceeași cantitate de calorii, fie vara, fie iarna.

Nici nu trebuie să stabiliți planuri pe termen scurt, ci mai degrabă pe termen lung, deoarece Cormillot nu este în favoarea diferitelor diete miraculoase care circulă pe piață. Acum, aruncați o privire bună la sfaturile lor practice pe care vă lăsăm să le realizați:

Unul dintre pilonii de bază și cei mai revoluționari este să mănânci în total șase mese pe zi și, dacă nu poți, preferabil cinci.
Creșterea legumelor și fructelor, cu accent deosebit pe variația culorilor, deoarece legumele ne ajută să ne umplem într-un mod mai complet decât alte tipuri de alimente mai puțin benefice.
Trebuie să ne forțăm să mâncăm produse locale cu puține grăsimi, legume și puțin zahăr.
Alcoolul nu este interzis, dar trebuie băut într-un mod matur și controlat.
Un alt sfat revoluționar de la Alberto Cormillot este simplu: mâncați mai mult. La prima vedere poate suna ciudat, dar un aport adecvat de alimente, cum ar fi legume și fructe în masă, poate face ca cantitățile să crească semnificativ. Rețineți că un hamburger poate fi înlocuit cu mai multe bucăți de fructe, lucru care depășește în mod evident primul aliment în cantitate.
Evitați alimentele care se răspândesc precum untul, margarina, unturile și cremele, indiferent dacă sunt făcute din cacao sau din altă substanță. Ideea că medicul contribuie este să înlocuiască untul cu o gătire cu spray de legume.
Apa preia volum și nu conține nici mai mult, nici mai puțin de 0 calorii. Prin urmare, dacă în dieta noastră introducem alimente cu volume mari de apă sau alte lichide (supe sau tocănițe), ne vom umple cu mai puține calorii.
Activitatea fizică, ca în toate dietele, joacă un rol transcendental, în care este necesar să nu cădem într-un stil de viață sedentar sau pasiv.

Meniul de dietă al lui Alberto Cormillot

În tabelul următor vă prezentăm o dietă pregătită de medicul însuși, care constă în total din 1500 de calorii și face parte dintr-una dintre cele mai recente cărți ale sale:

luni

Mic dejun: Infuzie cu o jumătate de cană de lapte degresat + 3 pâine prăjită de gluten cu ricotta degresată + 1 ou omletat.
Mijlocul diminetii: Iaurt degresat cu fructe de padure.
Masa de pranz: Salată cu linte, roșii, salată verde, castraveți, ceapă și ardei iute + 2 frigărui de banane, portocale și kiwi.
La jumătatea după-amiezii: Light Soda Drink + 2 fursecuri.
Gustare: Infuzie cu o jumătate de cană de lapte degresat + 2 pâine prăjită de pâine integrală de grâu cu cremă de brânză degresată.
Masa de seara: File de cozonă la grătar + salată verde, morcov, țelină și salată de albus fiert tare + desert ușor de lapte.