Strategii nutriționale în tulburarea de hiperactivitate cu deficit de atenție; fundație
Articolul raportează contribuțiile nutriției la tratamentul copiilor și adolescenților care prezintă această problemă.
În prezent, tratamentul recomandat pentru tulburarea de deficit de atenție și hiperactivitate (ADHD) este multimodal. Cu alte cuvinte, are în vedere aspectele psihologice, psihoeducaționale ale familiei și aspectele farmacologice, dacă este necesar. Dar, în plus, nutriția își poate aduce contribuțiile pentru a completa aceste tratamente.
În ultimii ani, malnutriția copilului-adolescent a crescut dramatic, în special în țările mai avansate, ca urmare a dietelor dezechilibrate, în care abundența de zaharuri, grăsimi și un deficit de vitamine și minerale abundă.
Potrivit unui studiu realizat în SUA cu privire la obezitatea infantilă și ADHD, copiii cu această tulburare sunt cu 50% mai predispuși să fie obezi. Problemele de alimentație la un copil cu ADHD ar fi legate de alimentația impulsivă și lipsa de mestecat.
În cazul copiilor și adolescenților cu ADHD, dieta este un pilon esențial. Bine înțeles, poate furniza substanțe nutritive esențiale care îmbunătățesc funcționarea sistemului nervos, având un impact pozitiv asupra performanței intelectuale și comportamentale și, pe de altă parte, deoarece uneori lipsa poftei de mâncare cauzată de tratamentul medicamentos poate duce la dezechilibre nutriționale.
Alimentele recomandate în ADHD
Glucidele. creierul dvs. are nevoie de zaharuri, cel mai sănătos mod de a le obține este prin consumul de carbohidrați complecși. Acestea ar trebui să reprezinte 40-50% din dieta noastră. Avantajul este că aceste zaharuri complexe sunt eliberate încetul cu încetul, încet și nu vom avea probleme cu zaharurile simple (vârfurile brute ale zahărului și creșterile cu scăderile bruște consecutive ale zahărului datorită segregării insulinei). Printre hidrații complecși găsim: orez brun, quinoa, mei, hrișcă, ovăz, secară; pâine, paste și produse realizate cu ele, tot felul de leguminoase și semințe.
Acizi grași sănătoși. Acizii grași omega 3 și omega 6 (pește, nuci, migdale, uleiuri vegetale, semințe, nuci, măsline, avocado, printre altele) îmbunătățesc circulația sângelui, reducând riscurile cardiovasculare și crescând circulația cerebrală. Aceste uleiuri sunt cele care „ung” mașinile sistemului nervos central, astfel încât să funcționeze corect. Acestea sunt deosebit de importante în etapele critice ale neurodezvoltării (dezvoltare fetală, primii ani de viață, perioade de creștere și maturare).