Stimulus 10 sfaturi pentru o dietă sănătoasă în perioade de criză
Urmează-ne
A putea mânca sănătos în perioade de criză nu înseamnă neapărat să mănânci „ieftin”, mai ales într-o țară cu hiperinflație în care prețurile „normale” sunt foarte mari
Redactarea stimulului
26 ianuarie 2017 01:42
O dietă sănătoasă în perioade de criză trebuie să înceapă prin a fi asumată în mod conștient, adică să știm ce este mai bine pentru noi pe baza stilului nostru de viață și a resurselor noastre, să știm ce mâncăm și efectele sale asupra sănătății noastre și, în cele din urmă, să alegem alimentele și combinațiile lor care ne oferi o bunăstare mai mare.
Credem cu tărie că reziliența în aceste momente dificile presupune să fii informat, să te cunoști pe tine însuți și să nu-ți fie frică să asumi schimbări. Prin urmare, trebuie să ne adaptăm și să reinventăm felurile noastre de mâncare tradiționale, să inventăm noi meniuri, să explorăm noi ingrediente, arome și texturi, (re) să ne educăm papilele gustative, toate acestea într-o acceptare calmă și senină, deoarece mâncarea nu ar trebui să fie o sursă de stres.
Contextul crizei este o chemare și o oportunitate de schimbare, în bine. Obiceiurile noastre alimentare și igiena vieții în general. Această sarcină nu trebuie întreprinsă singură și, în mod izolat, crizele sunt cel mai bine înfruntate prin intermediul rețelelor de solidaritate și cooperare. Schimbul de informații, rețete și alimente, precum și organizarea pentru a procura și chiar pregăti mâncare, sunt modalități de stabilire a legăturilor pentru a realiza o dietă sănătoasă și conștientă. În acest fel, totul este profit, deoarece legăturile în sine sunt un atu important, deoarece nu numai că omul se hrănește cu pâine).
Aici vă împărtășim câteva sfaturi datorită Nutri Consult C.A. pentru a economisi bani la achiziții și pentru a face alimentele mai eficiente:
1. Cunoașteți cheltuielile gospodăriei. Știm deja că, în lipsă, este dificil să controlezi cât și când cheltuiești, deoarece totul depinde de momentul în care primești mâncare, iar prețurile se schimbă constant. Cu toate acestea, este important să aveți o idee cel puțin din procentul din bugetul gospodăriei care merge la alimente.
2. Planificați mesele. Pentru a mânca sănătos trebuie să vă planificați, deoarece alimentația sănătoasă este guvernată de patru legi:
a) Cantitate: Porțiile de hrană trebuie să fie adecvate pentru a satisface nevoile de energie ale corpului.
b) Calitate: Dieta trebuie să acopere toți nutrienții (proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale).