Știm de ce vă place un dulce după pui de somn (și cum îl puteți evita)
Dacă ar fi doar una, nu ar exista nicio problemă, dar există întotdeauna o secundă
Încheierea poftei de dulce după ce ai mâncat este simplă. Mai ales dacă o comparăm cu furnizarea acelei nevoi urgente care ne atacă după pui de somn. Sau nu? De fapt, compoziția dvs. Masa de pranz Va fi cea care determină acel apetit. Atent!
Recunoaște-l. Ti s-a intamplat si tie. Vineri sosește. Zi intensivă. Vii acasă și după ce ai mâncat canapeaua te strigă. Și după acea pauză știi că meritai. oh, el ciocolată! Îți place o oncită. Sau două. Dar de ce? Dacă ai mâncat bine și poate chiar ai avut desert. Ei spun că ar putea avea legătură cu nivelurile de glucoză coboară în timp ce dormim, dar de ce este întotdeauna după pui de somn când ne simțim ca o dulce parcă nu există mâine? Am vorbit cu nutriționistul Laura Jorge și ea ne-a risipit toate îndoielile. Dacă nu vrei să îți strici dieta cu un dulce la mijlocul după-amiezii (pentru că știi că după prima vine a doua), acest lucru te interesează. Și multe.
Că ne place o dulce sau nu după pui de somn depinde de compoziția alimentelor consumate anterior. Acesta este primul lucru pe care nutriționistul îl clarifică pentru noi. El ne spune că, dacă am făcut un prânz bogat în glucide simple Și fără prea multe proteine, este foarte posibil ca organismul să ne ceară ceva dulce când ne trezim. Ca exemplu al acestui tip de mâncare, putem menționa cazul unui vas de paste non-integral. Mai ales dacă nu este însoțit de o garnitură bună de legume și proteine. „Acest lucru crește zahărul care generează hipoglicemie pentru care organismul ne cere zahăr”, spune expertul. Să spunem că zahărul ajunge foarte repede în sângele nostru, generează un vârf pronunțat și, după un timp, ne cere mai mult.