Știința neagă miturile despre cafea și bere despre consumul lor - Mai bine cu sănătatea
Miturile care înconjoară beneficiile consumului de cafea și bere s-au răspândit în rândul populației. Adevărul este că pot chiar pune sănătatea în pericol. Ce ar trebui să știm despre aportul acestor două băuturi? Ce spune cercetarea?
Unii oameni au obiceiul de a consuma zilnic mai multe căni de cafea sau de a lua un pahar de bere, încurajați de informațiile care apar în diferite medii despre avantajele includerii lor în zi cu zi. cu toate acestea, diferite studii pe care le vom vedea mai târziu au pus la îndoială aceste avantaje. Consumatorii nici măcar nu cunosc proprietățile berii sau cafelei.
De exemplu, în 2016 consumul de alcool a fost principalul factor de risc pentru decesul prematur și dizabilitatea persoanelor cu vârste cuprinse între 15 și 49 de ani. În consecință, presupusele beneficii pentru sănătate raportate în mass-media cu privire la consumul moderat de alcool au fost umbrite de riscurile pe care le implică.
Mituri de top despre cafea și bere
Credințele populare despre consumul de cafea și bere au reușit să se răspândească în multe părți ale lumii, încurcând consumatorii. cu toate acestea, pentru a stabili recordul, s-au făcut unele cercetări. Le prezentăm mai jos.
Mituri de top despre bere
Consumul moderat de bere este favorabil
Fals! Adevărul este că nicio limită nu este sigură și chiar și o cantitate moderată pe zi nu este bună pentru sănătatea ta. De fapt, există multe studii care susțin că aportul de alcool favorizează dezvoltarea bolilor complexe.
„Deși riscurile pentru sănătate asociate alcoolului atunci când consumi o băutură pe zi sunt foarte scăzute, ele cresc rapid atunci când bei mai mult”, spune dr. Max Griswold de la Universitatea din Washington din Seattle.