Stigmatizarea greutății și tulburările de alimentație - Princess Project
Una dintre stigmatele care cad asupra tulburărilor alimentare este asocierea acestui tip de tulburare cu corpurile subțiri. Această credință ignoră relația strânsă pe care o au tulburările alimentare cu modul negativ în care în societățile noastre am construit corpuri grase.
În acest articol, Paola Sabogal vorbește despre stigmatul greutății și asocierea acesteia cu tulburările alimentare, oferind informații care vor crește gradul de conștientizare cu privire la relația pe care aceasta o menține cu societatea absorbită de a avea corpuri subțiri bazate pe diete, comportamente alimentare riscante și insatisfacție corporală.
Stigmatizarea greutății și tulburările alimentare
Din cultura noastră populară, se pare că corpurile grase nu au prea mult de-a face cu tulburările alimentare, rezultând aproape în antiteza lor. Unele aluzii mai ușoare încadrează corpurile de grăsime în tulburările de alimentație excesivă sau diferite comportamente alimentare compulsive. În ciuda acestora, în cea mai mare parte, asociații superficiale, modul în care corpurile de grăsime sunt construite în mediile noastre sociale este strâns legat de nemulțumirea corpului, regimul alimentar, comportamentele de risc și dezvoltarea tulburărilor alimentare.
Un loc de întâlnire: cultura dietei
Din simpla ecuație „mănâncă mai puțin, mișcă-te mai mult” care a bântuit toate prescripțiile dietetice din ultimele două secole, corpurile grase au fost construite ca reprezentarea „eșecului” în autocontrolul personal.
Doar o privire asupra aluziilor televizate în care corpurile grase sunt caracterizate (sau, caricaturizate) cu stereotipuri de „lacomie”, „neglijență”, „lene”, „stângăcie”, „urâțenie” și „eșec”.
În ceea ce privește mâncarea, ideologia figurii grase este direct asociată cu mâncarea scandaloasă a unui anumit tip de mâncare; ceva care, în ciuda faptului că nu reprezintă comportamentul oamenilor grași, s-a naturalizat în conștiința populară. O căutare rapidă pe Google a „persoanelor grase care mănâncă” relevă aceste presupuse tendințe.
În ciuda lipsei de corespondență a acestor asocieri cu realitatea, noțiunile răspândite, chiar și în mesajele de sănătate publică, despre „obezitate” ca afecțiune epidemică derivată din consumul „în exces” și mișcarea „puțin”, au condus la relaționarea directă a corpurilor grase cu un comportament alimentar care se referă la păcatul „lacomiei”; ceva care îi îmbracă și cu o judecată morală.
În același mod, reprezentările culturale au inundat corpurile grase cu un iminent eșec în autorealizarea personală.
Este necesar doar să ne amintim de numărul imens de filme, romane și seriale al căror personaj principal este un bărbat sau - în principal - o femeie slabă care se „deghizează” în grăsime, pentru a îndeplini ulterior visul fericit de slăbire. La fel, în rețelele de socializare, este din ce în ce mai frecvent să întâlnești povești de „depășire” sau „motivație” în jurul pierderii în greutate.
În consecință, ne găsim cufundați într-o societate încorporată în rețeaua de subțire normativă. Aceasta înseamnă că, în toate mediile sociale, mâncarea puțină și slăbirea devin nu numai un obiectiv central al vieții, ci și dovada irefutabilă a valorii noastre personale.
Într-adevăr, aceste asociații negative complexe, îmbrăcate într-o retorică marcată de „mănâncă mai puțin, mișcă-te mai mult și vei deveni valoros”, au ghidat nu numai imperativul nostru interiorizat de subțire, ci și ideea că forma corpului este o decizie care se conturează (cu dietă și exerciții fizice) după bunul plac.
Acest mod de a înțelege corpurile grase este ceea ce, împreună cu mai mulți factori, deschide calea către caracterizarea socială a unei frici profunde de grăsime. În cuvintele lui Virgie Tovar, o activistă grasă:
„Datorită modului în care persoanele grase sunt poziționate în cultura noastră, oamenii învață să se teamă să se îngrașe”. Această teamă (care depășește chiar și frica de moarte) potențează cel mai cunoscut contribuitor de mediu la dezvoltarea tulburărilor de alimentație: idealizarea socioculturală a slăbiciunii.