ȘTIAȚI CĂ ... DRUM DE BIERE - UNAM

drum

ȘTIAȚI CĂ ... DRUMUL DE BERE

Drojdia de bere este un tip de drojdie sau ciupercă unicelulară (Saccharomyces cereviae). Este folosit industrial pentru producția de bere, deși fabricile de bere moderne optează pentru utilizarea unei alte drojdii, Saccharomyces carlsbergens, al cărei nume a fost inventat de fabrica de bere Carlsberg din Copenhaga.

Ca supliment alimentar, este interesant datorită conținutului ridicat de proteine, vitamine B (cu excepția B12), crom, zinc și magneziu.

Beneficiile sale includ capacitatea sa de a îmbunătăți sănătatea părului, a unghiilor și a pielii datorită conținutului său ridicat de vitamina B8 sau biotină.